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黄金虾球介绍:
精选新鲜优质南美白虾,先进的三浆粉技术,外裹香酥面包屑,入口劲脆幽香、鲜嫩饱满,Q感十足,配以美味千岛酱,好吃又有趣。
黄金虾球操作要点:
虾仁洗净后挑去黑色的虾线,放点料酒、胡椒粉、盐稍腌一会儿
准备好的原料:鸡蛋液、生粉和,分别放在小碗里
先把虾仁放在生粉里滚一下
再蘸上鸡蛋液
最后在面包糠里滚一圈
油锅烧至6层热,放到锅里炸至金黄色捞出沥油即可
黄金虾球加工设备:上浆机、上面包屑机
NJJ200上浆机:
NJJ400上浆机与全自动肉饼成型机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上浆处理。是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上浆设备。
上浆机技术参数:
网带宽度 | 400mm |
功率 | 1.1KW |
电源 | 380V/50HZ |
设备重量 | 210KG |
外形尺寸 | 2090×750×1120mm |
上浆机图片:
SXJ400上面包屑机: SXJ400上面包屑机与上浆配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上面包屑处理,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的上面包屑设备。
上面包屑机技术参数:
网带宽度 | 400mm |
功率 | 1.75KW |
电源 | 380V/50HZ |
设备重量 | 230KG |
外形尺寸 | 2680×850×1780mm |
上面包屑机图片:


配套设备:油炸机
油炸机结构:网带式出料、自动控温、自动恒温、网带自动提升、自动出料、无需翻个
油炸机加热方式:电、煤、导热油、天然气
材质:不锈钢
油炸机图片:

油炸机效果图片:









