蛋糕乳化剂
组份及性状：本品由乳化剂（CSL/SSL、DATEM、GMS）及增效剂组成乳白色粉末状，粗细度≥90目，流散性优良，便于与面粉均匀混合。
特性及应用
具有增筋、乳化稳定、抗老化、防腐保鲜等作用，延长面粉保质期，应用于面包粉、馒头粉、面条粉、饺子粉等专用粉及普粉中。
★降低水与面粉间的界面张力，使面粉形成均匀分散体系, 水分分布均匀，提高油脂稳定性，延长面粉保质期。
★与直链淀粉相互作用，防止老化变质，延长保鲜时间。
★与蛋白质相互作用，改善组织结构和持气性，增加面团耐受性。
★应用于馒头专用粉中，增大体积，表皮光滑有光泽，组织结构细密均匀，洁白，弹性好，吃起来有咬劲。抑制水分散失，防止产品变硬掉渣，可改善复蒸性。
★应用于面包专用粉中，增强面团弹性、韧性和持气性，入炉急涨效果好，增大面包体积，改善组织结构，质地柔软，防止老化变质，延长保鲜时间。
★应用于面条、饺子专用粉中，提高面团伸展性及机械加工性，改善口感及光泽，防褐变性提高，耐泡耐煮，置汤中不易涨溶，防止老化变质，保质期延长。
使用方法及用量
1. 将本品通过面粉配粉仓或喂料器与面粉直接混合均匀即可。
2. 建议添加0.05-0.1%（以面粉量计）
包装 ：真空充氮铝箔袋包装， 25kg/箱（5×5kg）。
贮运
密封储存在低温干燥，阴凉通风处，防雨防晒，以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期六个月。
湖北远成集团，是由武汉远成共创科技有限公司，湖北远成赛创科技有限公司，武汉远城科技发展有限公司，武汉市合中生化制造有限公司等10余家企业共同组成的大型集团化企业，集团旗下并在深圳、珠海、中山、广州、湖南、上海、南京及其香港等等设立有进出口业务办事处，属中南地区大型的专业从事精细化工，植物提取物等产品的研究、开发、生产、销售于一体的高科技化工集团公司。
武汉远成共创科技有限公司隶属于湖北远成集团管辖，集团总部主要生产有机无机化工和植物提取物等等。
【是否现货】有现货
【质量标准】符合国家标准，出口标准以及行业标准
【交货时间】款到24小时发货，或者甲乙双方沟通交货，无库存或在产产品根据我方特殊说明
【验收标准】以供方提供化验单为标准，或者另行约定。一般按合同约定标准或者口头约定标准为依据
【违约责任】违约责任：供方应及时、全面、准确履行合同的交货义务，需方应按合同规定及时履行付款和接货义务。违约责任按《合同法》处理
【付款方式】开票走对公账户或现金，不开票走农行对私账户或者支付宝账户。也可以支持线上支付宝交易（双方约定为准，签订合同），交易金额较大对于企业信用较好客户也可接受承兑
【货运方式】普货货件一般走韵达快递或者顺丰快递，物流通常走德邦或者专线物流。快递通常当天下午发货，物流通常是上午。对于偏远地区或者另有交代，以双方约定物流为准。物流通常是同城自提，不建议送货上门。
【包装方式】25KG/纸板桶，25KG/编织袋，25kg/牛皮袋，25kg塑料桶，200kg/塑料桶，铝箔袋，塑料瓶，氟化瓶，西林瓶。具体包装看产品规格及数量
【***小订量】1-5KGS或者根据双方协商为准,根据要求贴标签,如无要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格.
【运费/票】所有报价均含运费，我公司为一般纳税人企业，本司可开具增值税专业票,也可开具普通票或者收据,开票品名仅限本公司业务范围内与产品相关.一般是先发货,客户收到货后票会及时寄出
【质量条款】可免费先发小样,供检测,检测通过即发货;或每批货我们都有自已的检测报告COA附寄,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我司所有产品均没有出现过此种情况
武汉远成共创有限公司专业生产供应肉桂醛，肉桂醇，肉桂酸，肉桂酸甲酯，肉桂酸乙酯等百余种系列衍生产品。远销东南亚,欧美各国,并受到顾客一致好评。如有需要可拨打电话 于女士18872220729 咨询。真诚期待您的来电，不管再忙我将真诚为您解答您的疑问。年营业额达1亿元,先后获得过省科技厅，高新企业,市多项优秀科技成果奖,取得各项专利成果36项余多。市场需求已逐, 步拉开帷幕，预计未来中国市场将远比国际市场更具潜力！欢迎各界人士了解远成药业，了解肉桂系列产品在各行各业的应用。远成共创因为专业，值得信赖！我们恭候您的垂询！
