陈村大岗食堂饭堂承包 榄核食材配送 钟村蔬菜配送锦宏餐饮 合作咨询：王小姐15113862670
广州锦宏餐饮管理有限公司核心团队在餐饮团膳领域经历了十年多的探索和努力，公司已经在市场开发、物流采购、现场管理、危机处理、售后服务、餐厅规划、厨具安装、管理咨询等诸多领域形成了自己独特的能力和核心优势。
锦宏饮食的义务：
1、负责厨具的保养及维护。
2、负责厨房周边环境卫生及餐具清洗消毒。
3、负责厨房工作人员工资及一切福利待遇。
4、负责每天按照5元/餐的标准准时供餐。
5、负责水电燃料费用的承担。
6、提供三荤一素给员工选择两荤一素。
7、负责食材采购及烹饪。
8、菜谱的设计。
贵司义务：
1、负责提供厨房场地及现有的厨房设备。
2、负责厨房工作人员的宿舍提供。
3、负责协助食堂治安秩序。
固定就餐（食堂承包）模式
贵司提前将在饭堂就餐的人数以联络单的方式报数给我司，我司按照报餐人数准备饭菜，月底根据联络单与贵司对帐，并按此与贵司结算。
A、客户提供场地、水、电、燃料（可面议）及现有厨房设备。
B、客户自定职工一天伙食标准。
C、我公司负责人工工资、清洁费、设备损耗、运输管理等相关费用。
D、我公司负责预付伙食费用，采购原料，加工制作、保证按质按时开饭。
E、根据就餐人数，每月结账一次。
自由消费（食堂承包）模式
贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐，我司提供多种品种，员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式，凭IC卡刷卡消费就餐，月底我司根据员工每天的刷卡金额和次数造表与贵公司对帐，并按此与贵公司结算。
A、客户提供场地、水、电、燃料（可面议）及现有厨房设备。
B、我公司实施酒店式、美食城经营。就餐人员凭现金或现金购取餐票自由选择，丰俭由人。
C、中式套餐类：每餐设有20个品种荤素菜式，自由选择，价位5元起不等。（例如：5元可吃二荤二素，
米饭自由吃，任吃饱，送例汤）
D、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺等品种，价格3元起不等。
自由点餐（食堂承包）模式
以美食广场的形式，按照每蝶菜分别定价，每餐提供多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等，价格为0.50—5.00元多个级别的餐费标准供餐，员工可按照自己的喜好自由选择，凭IC卡消费，按照每个单碟菜价总计算；月底结算时，按照每个员工每餐的消费金额价总造表与贵公司对账，并按此与贵司结算。
快餐配送（食堂承包）模式
A、客户提供就餐场所，提供就餐人数，约定快餐标准。
B、我公司在本公司中央厨房内加工制作快餐，并负责运输配送到客户工作地点，一切费用由我公司负责。
C、根据快餐配送清单，每月结账一次。
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