冰淇淋机冰淇淋制作流程：

１、将调制好的冰淇淋浆料（请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制）放置半个小时后，倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料，要求浆料不能结块。

２、按自动键启动机器，进入自动工作模式，也可以先按清洗键，待料搅拌均匀后，再按自动键。清洗机器工作通行不要时间过长,1分钟即可。

３、各种过程中，数码屏自动反映制冷过程，当达到设定温度时机器自动停机。

４、取用冰淇淋时，取一只蛋筒或杯子，放在出液阀下面出口处，按下出料手柄，就可有冰淇淋挤出，推回手柄关闭。

冰激凌机清洗方法：

Ａ、制冷缸的清洗：为保证冰淇淋消费者的健康，提高机器零部件的使用寿命，您必须每天对制冷缸进行一次清洗。

1、按清洗键，将料缸内浆料全部排出，按停止键。

2、用温水适量加消毒液，将它倒入料桶中，二桶水量相同。

3、按清洗键搅拌约五分钟，排出清洗液。

4、用清水清洗2—3遍，停机。

5、关掉电源，拆洗各零部件。