兰州牛肉拉面的经营方式|兰州牛肉拉面加盟电话|
做牛肉面连锁加盟店,如何吸引顾客进店就餐?
1、墙壁重新挂宣传画,学麦当劳肯德基风格;
2、加装LED灯源,因为你是长方形门店,里面没有自然光源,必须加大照明力度,店面灯光布置非常重要。明亮的店面灯光会暗示消费者心理:哇,快来看呀,产品好棒哦,香港屈臣氏连锁店的灯光非同一般,卖场亮如白昼,此为设计高手有意而为之,因为强烈灯光有很棒的视觉效果;
3、门口摆放招牌,标明价格
4、换口号,既然牛肉面手艺如此棒,你的广告口号要说:
A、十年老汤,从未熄火;
B、我们牛肉面口味说第二,谁能说第一?
C、做一个LED滚动屏,截止到2015/12/5,已经卖出去30000碗牛肉面……
消费者看到,哇这家门店已经卖了3万碗,口味肯定不错呀没有这些宣传,不能刺激消费者……
5、店招牌要看一看了,你的店招一定要随着环境改变而改变哦,说白了要升级!
6、给自己产品讲故事。台湾贵的牛肉面是一碗要价2500元人民币,他们的一碗面比一顿六道菜的正餐还要贵,原因何在? 据说他家的牛肉来自四国:日本、澳大利亚、美国和巴西(巴西提供的是牛筋)。主厨会把每一块牛肉都切成与牛肉牛筋连接方式吻合的特定形状。举例来说,日本牛肉切之前要稍微冻一下,以便切出比较整齐的形状;澳大利亚牛肉则要先炖好,然后再从骨头上剔下来。好吧,搜集这类故事,好好包装自己的产品吧……时间有限,就先说这么多吧
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