江苏小型豆腐机 全自动豆腐加工机 鑫丰豆制品设备厂家

厂家直销全自动豆腐机，省去中间商环节，买家与厂家直接交付，享受真正的超低价格！

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设备简介：

该机结构合理，造型美观，操作简便。具有体积小、重量轻、噪音低、省力，性能稳定、质量可靠、容易清洗、移动方便等优点，适用于豆制品厂、饮食服务业、食堂、饭店及个体商户使用。

江苏小型豆腐机 全自动豆腐加工机 鑫丰豆制品设备厂家

产品优点：

1、材质：具有良好的耐腐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性，适合用于食品的加工、储存和运输。

2、气动压榨：利用气泵气压的压力通过压力泵工作以达到把浆水榨出，以实现固液分离。过滤介质中留下的固体就是咱们所需要的豆腐。

3、机体控制面板：一键操作方便简单。

4、不锈钢出浆口：人性化设计，干净卫生。

江苏小型豆腐机 全自动豆腐加工机 鑫丰豆制品设备厂家

豆腐机操作方法：

1、清洗：浆优质大豆和水在清洗箱内用木板搅拌清洗，除去砂泥杂质及漂浮物。

浸泡：春秋季气温 15℃-24℃ 浸泡6-8小时

夏季气温 24℃以上 浸泡4-6小时

冬季气温 15℃ 浸泡12-14小时

重洗：把浸泡好的大豆，在磨浆前还要用清洗冲洗一次。

2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。

3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加上开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）。

4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。

5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可（煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫，消泡剂用量见消泡剂使用说明）

6、将煮好的豆浆盛入保温桶。

7、将做好的豆浆进行点脑（用生态凝固剂、内脂、卤水均可以），将豆腐脑搅破，把豆腐脑放进豆腐盒内，包好豆腐布，放入成型机加压约10-15分钟后，升高压板，完成整形过程即成豆腐成品。