三聚磷酸钠制备方法

热法磷酸二步法将磷酸(55%～60%)溶液经计量后放人不锈钢的中和槽中，升温并开动搅拌机在搅拌下缓慢地加入纯碱进行中和反应，中和槽中维持2分子磷酸氢二钠对1分子磷酸二氢钠的比例。中和后的混合液经高位槽进入喷雾干燥塔进行干燥，经干燥后的正磷酸盐干料由塔底排出送到回转聚合炉，被炉气带走的少部分干料由旋风除尘器加以回收。

正磷酸盐干料在聚合炉中于350～450℃温度下进行聚合反应，生成三聚磷酸钠，经冷却、粉碎后，制得三聚磷酸钠成品。其6H3PO4+5Na2CO3→4Na2HPO4+2NaH2PO4+5H2O+5CO2↑

4Na2HPO4+2NaH2PO4→2Na5P3O10+4H2O

三聚磷酸钠物理性质：

三聚磷酸钠呈白色粉末或透明晶体。表观密度0.35～0.90g/cm3。熔点622℃。易溶于水，其水溶液呈碱性，1%水溶液的pH值为9.7。有两种结晶形态，即Na5P3O10-I型（α型，高温型）和Na5P3O10-Ⅱ型（β型，低温型）。两种构型的化学性质相同，均可得到相同的水溶液及结晶水合物。其区别在于热稳定性不同、溶解度不同、以及溶解时水合热量不同、吸湿性不同。Ⅰ型较Ⅱ型稳定、吸湿性要大些。在水中会逐渐水解生成正磷酸盐。具有良好的络合金属离子能力，它能与钙、镁、铁等金属离子络合，生成可溶性络合物，能软化硬水，使悬浮液变成溶液，有弱碱性，无腐蚀性，是一种无机物表面活性剂，对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，堆密度通常分为低密度0.35-0.5g/cm3中密度0.51-0.65g/cm3,高密度0.66-0.9g/cm3五钠有I型(高温型)和II型(低温型)两种结晶形态,二者化学性质相同,区别在于热稳定性和吸湿性I型高于II型,同时二者的溶解度,溶解时水合热量都不同。三聚磷酸钠是一种无机物表面活性剂，具有一定有机物表面活性剂的性质。

工业三聚磷酸钠 (STPP) 　　

英文名（Sodium Tripolyphosphate）Tripolyphosphate. 　　

中文别称：磷酸五钠/三磷酸五钠/五钠 分子式：Na5P3O10 　　

分子量：367.86

CAS号：7758-29-4 

执行标准：GB 25566-2010 　　

规 格：符合QB1034-91(2010年最新出台产品国家标准：GB 25566-2010）；FCC（Ⅳ）； 客户要求 　　

包 装：25Kg、50Kg内塑外编袋装；客户要求 　　

用 途：食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂，个人护理，清洗用品添加剂。