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水果风幕柜,也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
主要放水果,饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食等。延长水果保质期、保鲜期,降低损耗:水果在采摘前后都是活的有机体,
其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸,会消耗果实机体。环境温度越高,水果呼吸作用越强,
消耗越快,成熟地越早,贮藏时间越短。合适的冷藏温度,对水果储存来说很重要,一是能够极大抑制了水果的呼吸作用,延缓了果实
新陈代谢的速率,延长水果贮藏期和保鲜期(销售货架期);二是可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。售卖高档水
果,提高水果利润率:一般季节时令水果,都是跑量、拉人气的,利润空间有限。想进一步提高利润空间,必须在产品和服务上,提升
档次。那么,进口水果,礼品水果,品相口感好的水果,就适合在风幕柜进行展示,这类水果,价格高,需求弹性小,相应地利润空间
也就比较高,同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。安徽中德华力主要产品有立式风幕柜,水果风幕柜,风冷熟食柜,直冷蛋糕
柜,直冷鲜肉柜等20多个品种,200余种规格型号的不锈钢商用制冷设备。
说到这里,相信大家对水果风幕柜也有了一个大致的了解了吧。如果您还有什么问题,欢迎来电咨询,或者到公司参观考察,期待您的光临!
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