自动上料石磨面粉机的转动速度低，在加工的时候不会破坏物料的营养价值，尤其是在加工小麦的时候程度地保留了其中的蛋白质、胡萝卜素、钙、铁以及维生素B1、B2等营养物质。利用半自动石磨面粉机制作的面食口感柔韧，营养价值丰富，是绿色天然健康食品。

石磨面粉设备的生产工艺：去杂筛理—吸石—洗麦—润麦—脱皮—磨制—分级—包装。