蒸汽高温杀菌锅|肉罐头杀菌锅我们在买东西的时候,作为消费者最关心的可能就是价格跟质量了。我们厂生产的高温杀菌锅价格也是大有不同的。按材质有sus304不锈钢的、碳钢q235b;不同板材的高温杀菌锅价格也不同,肉罐头杀菌锅按操作方式不同有全自动高温杀菌锅、手动高温杀菌锅、电脑半自动高温杀菌锅、时间继电器半自动高温杀菌锅;不同的操作方式用的配件是不同的价格自然也不一样,这些都是要根据客户的实地情况去选择。因为原材料的价格有波动,所以厂家的设备出厂价格也有波动的,联系我,获取最新价格,还有最新优惠信息哦!李萍萍电话:156-6688-2982 微信、QQ 3235569013
蒸汽高温杀菌锅优势: 1、设备消化吸收国外最先进的高压灭菌装置先进技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺先进、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,肉罐头杀菌锅营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的最大目的就是把致病菌、产毒菌杀死,而使食品本身只应受到最小的影响,高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。
4、采用蒸汽作加热介质,热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。
5、升温时间短,载货小车在罐内连续的回转,加快了热传导速度,也缩短了升温时间。
6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程,最高的要求是工艺罐中没有不均匀现象,即需均匀加热或冷却。
7、采用西PLC,程序自动控制。
蒸汽高温杀菌锅自动控制程度:
① 温度控制:在调定值后,温度的显示误差为±0.5℃,它能保障加热均匀。
② 压力控制:在调定值后,压力的显示误差为±0.01㎏/cm,对于防止食品品质低劣包装物的变形、破损十分有益。
③ 液位控制:本套设备中的热水罐上配有三支电极棒,工艺罐上配有二支电极棒。肉罐头杀菌锅它可控制容器内之液位,当水量达到预定水位时,能自动停泵或关泵,并发出信号或转入下一程序。
④ 工程进行:在加热杀菌和冷却过程中,均有时间的预定值。它由时间控制器来执行,罐内水的温度及压力均由蒸汽、压缩空气及时间控制器等外部件来控制。故此不会出现差错。所以,根据不同制品的不同需要,只要设定出工程所需要的时间、温度和压力,直接利用触摸屏上相应的数字输入画面输入数据。
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