电动餐车特点
    1、经济性 ；2、实用性；3、便捷性；4、广泛
    电动餐车基本组成
    电动餐车由部分组成：电器系统、底盘、车身。
    核心部件：电池、电机、电控。
    电器系统
    电器系统:按功能分为两个系统：
    （1）动力系—电池、电机、等。
    （2）控制及辅助系—电控、加速器、开关、、等。
    其中电池目前仍然以为主，部分车辆或因客户要求可安装锂离子电池或铁离子电池，但其相对价格比较贵。
    动力电机使用较多的有直流、直流、、开关磁阻电机、交流等，其中直流串励电机和直流他励电机由于价格便宜、性能优越等特点在电动车上得到广泛应用。
    底盘
    底盘按功能分为四个系统：
    （1）—离合器、变速箱、万向装置、中的、和半轴等等；
    （2）—起纽带和承载的作用。主要包括车架、、车轮和悬架等等；
    （3）转向系—包括方向盘、转向机和传动杆件等；
    （4）制动系—用于控制车速和停车。包括和制动控制装置。
    车身
    车身分为车头和车厢两个部分
    车头是乘坐驾驶员的位置，一般可乘坐驾驶和副驾驶两人。
    车厢是根据客户需求改装而来，包括其车厢配置，用料，空间设计等等
    电动餐车驱动方式
    电动餐车
    电动餐车驱动方式：电力驱动安全、绿色环保，其本身不排放污染大气的有害气体，只需蓄电池充电即可使用，由于发电厂大多建于远离人口密集的城市，对人类伤害较少，而且发电厂废气可集中的排放，容易清除各种有害排放物，我国近年来有不断的扩大水电、核电、的投入，相信未来几年电动车将成为最有力的交通工具和设备。
    电动餐车可以充分利用晚间用电低谷时富余的电力充电，使发电设备日夜都能充分利用，大大提高其经济效益，有利于节约能源和减少二氧化碳的排量等优点
    电动餐车的维护保养
    1、严禁存放时亏电
    电动餐车在存放时严禁处于亏电状态。亏电状态是指电动餐车使用后没有及时充电。在亏电状态下存放电池，很容易出现，结晶物附着在极板上，会堵塞电，造成充电不足，电池容量下降。亏电状态闲置时间越长，电池损坏越重。因此，送餐车闲置不用时，应每月补充电一次，这样能较好地保持电池降状态。
    2、定期检查
    在使用过程中，如果餐车的续行里程在短时间内突然大幅度下降，则很有可能是电池组中最少有一块电池出现问题。此时，应及时到销售中心或代理商维修部进行检查、修复或配组。这样能相对延长电池组的寿命，最大程度地节省您的开支。
    3、避免大电流放电
    电动餐车在起步、载人、上坡时，尽量避免猛踩加速，形成瞬间大电流放电。大电流放电容易导致产生结晶，从而损害电池极板的物理性能。
    4、正确掌握充电时间
    在使用过程中，应根据电动餐车实际情况准确把握充电时间，参考平时使用频率及行驶里程情况，把握充电频次。充满电后运行时间较短就充电，充电时间不宜过长，否则会形成过度充电，使电瓶发热。过度充电、过度放电和充电不足都会缩短电瓶寿命。
    5、防止暴晒
    电动餐车严禁在阳光下暴晒。温度过高的环境会使蓄电池内部压力增加而使电池失水，引发电池活性下降，加速极板老化。
    6、避免充电时插头发热
    220伏电源插头或充电器输出插头松动、接触面氧化等现象都会导致插头发热，发热时间过长会导致插头短路或接触不良，损害充电器和电瓶，给您带来不必要的损失。所以发现上述情况时，应及时清除氧化物或更换接插件。
    7、经常检查轮胎气压
    将轮胎气压保持在正确的胎压；必须每两星期或至少每月，检查一次轮胎气压；不正确的轮胎气压会造成耗电、行驶里程短，降低驾驶的舒适性，降低轮胎寿命并降低行车安全性；
    8、其他重要注意项目
    1)、每天出车前先检查电量是否充足，刹车性能是否良好，螺丝是否松动等，有故障应及时修理排除，检查完成确定没有故障时才能出车；
    2)、充电应在儿童无法接触到的地方进行；
    3)、每次停车都必须关闭电源开关，拔出钥匙，将档位开关扳至空档位置，并将手刹拉起；4)、维修或更换电瓶、电器，须关闭电源总开关后操作；
    5)、儿童在车内玩耍时要拔掉钥匙开关，以免造成危险；
    6)、电动车行驶前，须检查车门是否关紧；
    7)、因事故或其他原因造成起火时应立即关闭总电源开关