我司在做好食品原料贸易的基础上,还以打造广州地方品牌为己任,得到广大客户与社会各界的一致认可。多年来,凭着出色的服务,良好的口碑,我司已经发展成集仓储,物流,销售一条龙服务,获得业内客户评定为“信得过企业”。如今,我司全体员工正在董事长的带领下走专业化、差异化、精细化的经营之道,并朝着年销售额超亿的目标奋力前进。多一个合作伙伴,多一份市场利润,多一份发展空间,我司真诚希望能与贵司建立一个长期稳定的合作关系,我们将竭尽所能提供贵司需要的优质产品和专业服务,如需详细了解,欢迎来电咨询洽谈!我公司产品有食品加工蜡质玉米淀粉,食用玉米淀粉,造纸玉米淀粉,啤酒玉米淀粉,增稠剂玉米淀粉。
小麦淀粉提取方法
从小麦中提取淀粉,过去是采用发酵法,即将小麦加水浸软、磨碎后,进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离,但该法面筋的损失较多,而且淀粉中蛋白质不易去尽,影响淀粉质量,目前已被马廷法所代替。马廷法 它是以小麦面粉为原料,在搅合机中加水50~80%,以40转/分的转速使面粉捏合成面团。搅合时间约30分钟,放置30分钟,使面筋膨润而互相粘结,使淀粉易于分离。
小麦淀粉提取方法
若添加适量食盐,可改良面筋的品质,而促进其粘结。如遇面粉的游离酸多时,可加入适量的氢氧化钙调节其pH值。面团暂时静置后,加5~8倍的水进行揉洗,分3~4次揉洗。洗出的乳状液为淀粉乳,需进行精制提纯,剩下物为面筋,含水分为65~70%,经干燥后,蛋白质含量约为75~85%,可以食用或作为制造油面筋的原料。上述小麦淀粉的提取方法是属于分段处理,不能连续操作。国外曾报道过连续式制法,工序基本上相同,只是需采用连续设备组合起来进行生产。
我司服务客户群包括造纸、纺织、医药、食品、化妆品等行业,客户网络覆盖整个珠三角地区,包括广州、花都、增城、番禺、南海、清远、东莞、深圳、中山、珠海、阳江等地,并与好又多等大型超市及各大型上市企业合作。我司秉承“诚信经营、品质保证、以人为本、专业服务”的经营理念,努力做到让顾客满意,超越顾客的期望。我司真诚希望能与贵司建立一个长期稳定的合作关系,我们将竭尽所能提供贵司需要的优质产品和专业服务,如需详细了解,欢迎来电咨询洽谈!您可以向我公司咨询的问题可以有蜡质玉米淀粉报价,蜡质玉米淀粉供应商,蜡质玉米淀粉哪家好,蜡质玉米淀粉多少钱,蜡质玉米淀粉怎么样等。
制作方法
然后排出碱液,用清水洗涤一次,再加入新碱液浸渍36~38小时。2.磨浆:大米经过浸渍处理之后,吸水膨胀,以用手指捏压即碎为度。用磨子或锤片粉碎机湿磨成浆,磨时不断加入适量的0.3~0.5%的氢氧化钠溶液。3.分离:将米浆沉淀或送入离心机中分离,所得的湿淀再用清水多次漂洗,精净,再行干燥即可得大米淀粉。4.回收蛋白质:剩下的大米氢氧伦钠浸渍液用酸或二氧化硫中和到蛋白质的pH等电点(pH6.4),经脱水和离心机分离处理后,可回收其中的蛋白质。用这种方法处理,工艺简单,加工费较低,用它制取的蛋白质,大都可作为动物饲料组成物。
制作方法
大米中的淀粉和大米蛋白质结合很紧密,用简单的水洗方法是不能将它们分离开来的。因此,单纯地以大米为原料来制取大米淀粉是不经济的。由于大米蛋白的营养价值高,并且是一种很好的植物蛋白质,对人体十分有益,它的氨基酸配比很适合人体需要。在用大米制取大米蛋白的同时提取大米淀粉是一举两得的好办法。为使结合紧密的大米蛋白质与淀粉分离,采用大米蛋白质溶解的方法,一般用碱液进行处理。1.浸渍:先将大米放入浸渍槽中,加入大米用量5倍的0.3~0.5%氢氧化钠(苛性钠)溶液,浸渍24小时,使大米软化和萃取蛋白质,浸渍温度常为50℃。
兹有广州市燕恒贸易有限公司,是一家专业从事食品原料贸易公司,创立于2001年,至今已经有15年的诚信经营历史。现我司主要经营食用淀粉(包括玉米淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉等),食用葡萄糖,麦芽糊精,葡萄糖浆,谷朊粉,鸡蛋粉等,其中我司代理广东前三大品牌:骊桦,西王,中粮。我司在做好食品原料贸易的基础上,还以打造广州地方品牌为己任,得到广大客户与社会各界的一致认可。我公司的产品有食品原料玉米淀粉25KG,食品级蜡质玉米淀粉,蜡质玉米淀粉厂家,蜡质玉米淀粉价格,蜡质玉米淀粉批发等
淀粉浆
(俗称淀粉糊)是片剂中最常用的粘合剂,常用8%~15%的浓度,并以10%淀粉浆最为常用;若物料可压性较差,可再适当提高淀粉浆的浓度到20%,相反,也可适当降低淀粉浆的浓度,如氢氧化铝片即用5%淀粉浆作粘合剂。淀粉浆的制法主要有煮浆和冲浆两种方法,都是利用了淀粉能够糊化的性质。所谓糊化(Gelatinization)是指淀粉受热后形成均匀糊状物的现象(玉米淀粉完全糊化的温度是77℃)。糊化后,淀粉的粘度急剧增大,从而可以作为片剂的粘合剂使用。具体说来,
冲浆
是将淀粉混悬于少量(1~1.5倍)水中,然后根据浓度要求冲入一定量的沸水,不断搅拌糊化而成;煮浆是将淀粉混悬于全部量的水中,在夹层容器中加热并不断搅拌(不宜用直火加热,以免焦化),直至糊化。因为淀粉价廉易得且粘合性良好,所以凡在使用淀粉浆能够制粒并满足压片要求的情况下,大多数选用淀粉浆这种粘合剂。3.用作崩解剂(Disintegrants):崩解剂是使片剂在胃肠液中迅速裂碎成细小颗粒的物质,除了缓(控)释片以及某些特殊用途的片剂以外,一般的片剂中都应加入崩解剂。由于它们具有很强的吸水膨胀性,能够瓦解片剂的结合力,使片剂从一个整体的片状物裂碎成许多细小的颗粒,实现片剂的崩解,所以十分有利于片剂中主药的溶解和吸收。