【歌珊温室】生态餐厅温室大棚

生态餐厅又叫温室餐厅、阳光餐厅、休闲餐厅、天然餐厅等名称。这些餐厅是由种植温室繁衍而来，它们共同的特点是餐厅内种植或装饰有植物、花草，以及建造有各种景观。但各个名字的含义也有不同之处，温室餐厅是以温室为基础发展而成，它的特点是温度、湿度可调整为就餐者感到舒适的范围；阳光餐厅的特点是以阳光为能源；休闲餐厅含义较广，没有清楚的表明餐厅性质。

生态餐厅温室是从传统种植温室演变而来，近几年已发展成一个新兴产业。他充分利用温室的特点，进行了优化设计，满足植物生长需求的同时又能满足人们舒适度要求，结合园林式的景观设计为人们营造了一个”不露天的大花园“温室。生态餐厅温室多采用大跨度，大开间，顶部双层聚碳酯中空板覆盖，大大提高了保温能力，同时又解决了春冬季节室内滴漏的问题。

一般生态餐厅的空间较大，远离闹市区，餐厅内被绿色的植物或鲜花分割、装饰，环境幽静，使用餐者有身处世外桃源之感。有些生态餐厅建立在自身具有蔬菜、鱼、肉食品等自给的农业园区或农场中，可以通过种植、养殖、餐厅来实现循环利用的生态模式，这种园区有助于推进社会和谐和可持续发展，应该是重点支持、发展的一种餐饮业。

    温室型生态餐厅完全按照标准温室的结构建造，多采用文洛式，覆盖材料多为PC板或者玻璃。温室结构保温性能好，整齐规范，室内各个空间温度均匀，有利于景观植物的生长。鉴于餐饮布局的需要，在文洛温室结构的基础上，可进行局部调整。该类型温室建造成本相对较低，温室升降温

能耗低，节约后期运行费用。