南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下中餐设备系列双头平头炉

产品说明

1、本炉灶属大气式燃烧形式，具有热效率高、噪音低、出菜快等特点，为厨房主要燃气设备，用于各类菜肴煲汤、炒、煎、炸加工。

2、本炉灶具有良好隔热性能，不采用水喷淋冷却，属节能炉灶。

材料：①炉面筐板用进口不锈钢砂板1.5MM厚，炉围身用1.0厚，氩弧焊焊接

　②炉架用40×40×3MM厚国标角钢，电焊全焊接，炉四脚柱Ф38不锈钢管

　③炉面承撑用500×500×50MM铸钢板。

　④炉膛用A3＃钢板2.5MM厚卷制、炉膛内用30×120×300耐火砖，混合耐火材料筑砌炉膛。⑤炉头采用中外合资黄伟牌加风助燃式燃气炉头，规格Ф4'共3个，配Ф2'调风阀3个，镀锌入炉风管

　⑥炉前沿供气管用Ф11/4'×3MM厚无缝钢管焊接1/2'，牙咀2个、1/4'牙咀2个，一头焊Ф1'入气源牙咀。

　⑦配日本产炉头主气阀KiTL名牌，规格1/2'2个，针式火种阀1/4'2个。结构：所有不锈钢弯折、打磨、炉架、炉膛电焊全焊焊接，炉内供气管，电焊全焊，试压：16KG/24小时内不降压、连同气阀、火种阀测压。品质工艺：不锈钢氩弧焊接，不允许凹凸不平、打磨后不允许有毛刺，炉头、气管、气阀、火种阀在出厂前接燃气试压，炉火呈蓝色稍带红，旋转火状。

安装要求

1、首先检查确认使用气源种类符合炉灶铭牌规定的燃气种类、使用压力匹配无误方可进行安装。

2、炉灶应安装在专业厨房内，不允许靠近可燃物品，并要求安置在脱排油烟罩下。燃气、自来水管镶接紧固。

3、如安装在地下室或通风条件不良场所，应按有关规定必须安装燃气报警器及紧急气源切断开关。

4、组合排列时，注意炉体的平整，调节炉灶脚螺栓必须调整到统一高度，并注意灶体的落水倾斜。

5、如输入气源压力超出灶前压力，则应配有减压阀。

6、风机电源插座应设在干燥、清洁的位置，优先选用防水插座，以保证电器设备安全运转，风机有专用电气开关控制。

故障现象原因处理方法

1、燃烧器黄焰

进风管固定风阀开启度小；液化气已接近用完；灶前压力高。开大风阀；及时调换气瓶；调压器降低压力。

2、漏气

铜管接头松动；停气时灶阀没关好；燃气软管破裂；重新安装固紧接头；停气时关好灶阀；更换软管。

3、火焰小

火孔或风孔部分堵塞；燃气灶前压力低。清理火孔或风孔；调压器升高压力。

4、长明火点不着

长明火喷咀堵塞；喷咀出口方向不对。输通长明火喷咀；调整火焰出口方向为逆时针方向。

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南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下不锈钢制品系列的双槽右沥水池

适用范围：茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,企事业单位

产品介绍      本产品采用优质的不锈钢板材，抗腐蚀，抗氧化，清洗方便，使用寿命长，性价比高，表面经过专业处理，达到防温差凝露等效果，常用常新鲜，适合酒店厨房，家用厨房

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南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下不锈钢制品系列回收车

适用范围：茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡

产品说明：本产品采用优质不锈钢原料生产。方便清洗，坚韧耐用,厚重坚固，外形优美，是酒店，餐厅的好帮手

产品特点：

1.采用优质不锈钢材料，坚固耐用,产品外形设计独特，线条优美;

2.亮丽美观,操作方便;

3.使用方便，卫生易洗,造型时尚，是餐厅的理想伴侣

清洁说明：在清洁选择上可挑选中性的清洁剂，若是留有难以去除的污渍，可用家里的食用醋稀释后进行清洁，再用清水清洗。对于水渍、锈斑方便的去除方法是用牙膏涂抹待一二分钟后用清洁布轻轻擦拭即可。当然，现在市面上有专门的无水清洁膏，适用于不锈钢、玻璃等材质，也可以试试看！

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