经济专家分析预测，未来中国市场最有发展前途的行业里就有快餐业，于此相关的还有速食食品，食物半成品加工，和休闲食品等行业，而早餐车也被用做于速食食品的工具车，尤其是移动早餐车，其方便易开张的优点迅速占领了电动餐车行业。  为什么快餐业会是最有发展前途的行业呢？为什么会这么受欢迎？

1、可以制作各种的风味小吃，及早餐宵夜等等。并配置有抽屉式的蒸箱，煎蒸两用炉和加热  （牛奶、粥、豆浆等）增配炸炉、饮料机等  2、改变了传统的的烧烤肉质僵硬、粗糙、难以下咽的缺陷。  3、经过秘方熬制的膏烫，无论是做麻辣烫还是开心涮，口味均突出鲜、香、美，顾客当然排来购买。

做烧烤，离不开烧烤小吃车，传统的碳烤，使用到的烤炉非常简单，但是存在的问题也是非常多，比如烧烤时有灰尘，食物上面有碳的焦味，卫生得不到保障等。而现在推行这种环保型、无烟烧烤炉，实现了烧烤技术和使用上的一次全新革新。烤炉采用现代科技的陶瓷板隔热技术，烤制食物更快、无油烟，而如何将无烟烧烤炉的技术发挥得淋漓精致，和它正确的使用方法也密不可分的。

电动餐车,就是一种可以制作各种早餐的多功能小吃车,早餐刚开始我们一般都是自己在家里面做,但随着生活节奏的加快,已经没有太多时间去做早餐。社会经济的发展已经带动了许多行业的兴起，而餐饮业也开始逐渐创新，移动早餐车已经渐渐进入了

人们的生活。受益者，投资者已经以一种全新的视野接受了移动早餐车的出现，锐奇移动早餐车也在此行业开辟了一条为投资者创业的完美平台。