抽屉防滑垫安全锁抽屉护栏和分隔架
瞬间表现:抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音,既保护抽屉底板,又容易清洗。抽屉在关闭时会自动上锁,可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。抽屉护栏和分隔架大大增加了拿取物品的便利。
大水槽伸缩龙头
瞬间表现:水槽上有可以暂时放置将洗或已洗器皿的沥水筐,不用担心跟正在洗的物品混放在一起。弹性可拉伸的龙头,可以帮助你对各种蔬果进行近距离的洗刷。
墙壁材质
厨房的壁面以方便、不易受污、耐水、耐火、抗热、表面柔软,又具有视觉效果者为佳。塑胶壁纸,有光泽的木板,经过加工处理或涂上透明塑胶漆的木材,都是比较适合的材质。市场上有防火的塑胶壁材、瓷砖及化石棉板等,而瓷砖因具有多样的色彩花色,能活泼表面的视觉,更受消费者欢迎。以使用性质来区分,活动较频繁的区域,如水槽、炉台等处,可用瓷砖、黏土陶砖、玻璃砖、不锈钢等既安全又结实的材质。在墙面和厨具的结合处,挡水壁的铺设至少要25公分。采用玻璃材质作为界隔能在夏天反射高温,而冬天导入低温,隔热隔音效果极好。
现代化酒店的厨房布局与装修(一)随着社会经济的发展, 餐饮业的发展在近几年的是处在迅速发展 的前沿,面积越来越大,装修档次越来越高,可是同时存在的厨房的 设备和装修的标准却发展缓慢。 而且各个酒店在厨房上下的工夫却不 足。在本人认为这是一个极其不对的想法。因为不管作为酒店还是社 会酒楼,厨房是整个餐饮的龙头,是餐饮的主要产品生产基地。没有 好的环境和设备即浪费人力,又浪费财力,而且不能达到高品质的出 品。 就向一个身怀绝技的剑客手持一把普通的剑和一个普通的剑客手 持一把利剑交战,那么可能很难分胜负,但相反的话一定是瞬间决定 胜负,但相反的话一定是瞬间决定胜负。 那么酒店的厨房究竟怎么才能算是一个现代化厨房呢, 我通过多 年的经验总结认为:在厨房的装修设计上分地下、地上和顶上三大部 分。 地下的设备和设施主要有: 下水管道、 上水管道、 明沟、 化粪池、 数据线(也可以在房顶上)、电源线。这些都要根据地面上的设备摆 放来确定位置和出口。