夏橙是晚熟甜橙品种,也是世界上重要的淡季水果,主要用于橙汁加工,也可鲜食,在世界柑橘生产上占有重要位置。我国是甜橙生产和消费大国,国内种植的甜橙品种大多供鲜食,在生产上尚有一些隐忧:一方面,与世界上其他柑橘主产国相比,中熟品种比例过大,占83%,早熟品种占15%,晚熟品种仅有2%左右,导致国庆节至春节前甜橙大量上市,其他季节则呈现供不应求的态势。另一方面,随着人民生活水平的提高,我国在加工橙汁上长期依赖进口,成本过高,使得国内加工用甜橙品种的发展十分必要。夏橙在调整柑橘品种成熟期结构和提供加工用果实等方面具有其它柑橘品种不可替代的作用。
夏橙在柑橘里是成熟最晚的品种，生长期最长，第一年开花结果，第二年4月上旬开始采摘，可以持续到7月份，夏橙也因此而得名。隔年成熟成为了夏橙的优势，由于夏橙上市时市场上很少有其它的橙子，反季节销售成为夏橙最大的卖点，是市场上难得的新鲜水果，所以受到广大消费者的喜爱和青睐，产品远销国内外。夏橙因产于气候独特的江永地区，品质优，多汁化渣，酸甜适度，香气很浓，是调节水果市场的最佳果品，弥补了春夏之际没有新鲜橙子的空缺。
夏橙富含维生素C，抑制皮肤色素颗粒形成。夏橙这种水果中含有大量的维生素C。而维生素C称为“美容维生素”，它能增强对日光的抵抗力，抑制皮肤色素颗粒形成，保护皮肤的白色；能协助荷尔蒙的分泌，增加止血功效，对血色有良好的影响，能使肌肤光泽；还可以帮助产生骨胶原，增强皮肤的弹性。
夏橙中还有大量的维生素B1、B2,可促进皮肤新陈代谢和血液循环，使皮肤白皙，口唇润泽，眼肌柔润。因此多吃夏橙既可护肤、美肤，又可清暑。吃橙可预防心血管疾病、肥胖及糖尿病。橙中含有纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质；橙皮，性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药；橙中含量丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。
夏天吃橙子的四大好处
好处一 增强对日光的抵抗力
夏橙富含维生素C，抑制皮肤色素颗粒形成。夏橙这种水果含有大量的维生素C。而维生素C称为“美容维生素”，它能增强对日光的抵抗力，抑制皮肤色素颗粒形成，保护皮肤的白色；能协助荷尔蒙的分泌，增加止血功效，对血色有良好的影响，能使肌肤光泽；还可以帮助产生骨胶原，增强皮肤弹性。
好处二 护肤、美肤，又可清暑
夏橙中还有大量的维生素B1、B2,可促进皮肤新陈代谢和血液循环，使皮肤白皙，口唇润泽，眼肌柔润。因此多吃夏橙既可护肤、美肤，又可清暑。
好处三 清肠通便，排除体内有害物质
夏橙中含有纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质；橙皮，性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药；橙中含量丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。
好处四 心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用。
夏橙中含量丰富的维生素C、维生素P，能增强机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，有防治高血压、动脉硬化的作用。尤其含有的大量维生素C，具抗氧化性，可阻断致癌物二甲亚硝胺的生成作用，故可防癌治癌。专家发现：常吃橙子等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低50％，使中风的发病率降低19％，同时对心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用。
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