不锈钢冻肉刨肉机高效稳定是顾客在购买设备时候最想达到的目标,顾客想达到的不仅仅是高效,质量可靠也是基本的要求。郑州力威环保设备系列不锈钢冻肉刨肉机是肉制品加工过程中必不可少的设备,可用来直接切割未经解冻的肉块,且对食品无污染,不会损失肉的营养成分。适用于多种肉类的冻肉切割、分离,甚至可用于其他冻类产品(如速冻油)的切割。整个加工过程无需解冻,生产效率高,保证肉质不受二次污染和损耗,且成品肉块营养成分不损失、成型好。
产品优势:
1、使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失,保证肉的鲜度。又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。
2、设有自动保护装置。
3、具有原料肉操作平台,方便省力。滑道与原料肉不在一个区间,不会出现污染原料的情况。
4、采用整体焊接结构,防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
5、可配标准料车,不会出现切片时向外飞溅的情况。
不锈钢冻肉刨肉机针对刚从冷库出来-18度的冻肉大冰盘的直接破碎,特别适用于大型肉类加工企业的生产,为下道工序的粉碎或斩切生产加大产量。冻肉破碎机生产能力每小时8-10吨,此机省去了解冻环节,极大的缩短了肉食加工时间,节约了成本,保持了肉的新鲜度,减少细菌的感染率,提高了产品质量,使下道工序 绞肉和斩拌得以快速的进行,冻肉破碎机结构结实,效率高,故障率极低,出料口可以配置提升机。
不锈钢冻肉刨肉机是我公司在吸收引进国内外同类产品优点的基础上,按照我国现有的肉类产品加工特点重新整合开发设计的新产品。为国内首创,具有自主知识产权和专利设计的产品。切块机适用于对冷冻后的猪牛肉进行切块处理,供绞肉机进行二次加工使用,也可对其加工后的碎肉块进行挑选分理做其它用处。该产品与国内外同类产品比较有以下特点。驱动功率小,切削力大该机驱动功率比国内外同类产品小4kw 左右,每班可为厂家节约几十度电,其经济效益是显而易见的。切削力大,可切削一10 ℃ 以上的任何肉类。
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