微波烘干杀菌设备适用于食品领域的各种片状、颗粒物料的干燥杀菌。如：调味品、添加剂、鸡粉、麦片、腊肉、熏肉、牛肉干、鱼干、肉脯、虾仁、虾干、海产品、果品、果仁、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、方便面、麦片、豆制品、卤制品、保健品、黄粉虫、蚕茧、饲料等物料。

1、红枣烘干设备有选择性加热：因为水分子对微波吸收最好，所以含水量高的部份，相同的单位时间内吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择 加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀杀菌的目的。
2、 微波红枣烘干设备的节能高效。微波是直接对物料进行作用，空气不吸收微波。因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，空气的温度是由于物料的温度上升超过环境温度后辐射出的热能导致。所以微波加热的热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％以上。
3、 微波红枣烘干时间短，效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身的极 分子成为发热体，无需热传导的过程。微波从四周穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌，大大缩短了干燥杀菌时间，从而更能提高产量。
4、微波红枣烘干设备操作易于控制，工艺先进。与常规方法比较设备即开即用；没有热惯 ，操作灵活方便；微波功率可调，传输速度可调。在微波加热干燥杀菌中，无废水、废气、废渣， 是一种安全无害的高新技术。
5、微波红枣杀菌效果好。实践证明，利用微波杀菌一般在75度就可全部杀死大肠杆菌，在80至90度细菌总数大大降低，时间只需2至6分钟。加热杀菌速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味，色泽不受破坏。
6、微波红枣烘干设备可延长食品保质期：经微波杀菌处理的物料，可延长半年保质期，对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。

7、微波+紫外：配置紫外杀菌系统，可进一步保证杀菌效果。

 

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按照其烘干的原料不同可以分为煤泥烘干设备污泥烘干设备鸡粪烘干设备木屑烘干设备和粮食烘干设备。按照材质的不同，烘干机有可以分为铸铁烘干设备锰钢烘干设备不锈钢烘干设备。烘干机作为一


个新兴产业，价格一般由材质和型号决定，同时会不同程度的受到市场供求的影响。价格不是重点，质量售后才最重要　一般说来，不锈钢烘干设备的价格是最高的一台普通的不锈钢烘干设备价格在万


以上，不锈钢烘干设备一般应用在有特殊要求的烘干场所。铸铁烘干设备和锰钢烘干设备是最常见的烘干设备，价格一般在万以上，即便是小型的烘干设备，价格也要在万以上。煤泥烘干设备是近年来


销售比较火的烘干机，随着近年来煤炭价格的走高和煤炭资源的匮乏，使煤泥综合利用产业迅速发展。煤泥烘干设备的销量大约占市场的五分之一。煤泥烘干设备是大型的滚筒烘干设备，价格一般在万


以上。污泥烘干设备在实际中应用并不是很广泛，价格跟煤泥烘干设备近似，鸡粪烘干设备木屑烘干设备一般为气流式烘干机，价格较高，一般在万以上。