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制法：

1.把小龙虾治净后，早餐车价格，加入盐、姜葱汁、料酒、胡椒粉和鸡精腌渍入味。另把水发粉丝加蚝油和蒸鱼豉油拌匀。

2.小龙虾摆盘里，逐一放上用蒜粒和炸蒜粒拌匀的味料，再盖上拌好的粉丝，然后上笼蒸约6分钟，出锅装盘并撒上葱花，最后淋上滚烫的热油激香，即成。

特点：蒜香味浓，虾肉鲜香。

原料：小龙虾500克  水发粉丝300克  蒜粒50克  炸蒜粒50克  葱花50克  蒸鱼豉油100毫升  蚝油50克  盐、姜葱汁、料酒、胡椒粉、鸡精、色拉油各适量

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电动型餐车在使用的过程中，常遇到的一个问题就是餐车出现较大噪音的问题。一般来说，餐车出现噪音，说明餐车故障。那么，一般是哪些故障原因导致餐车出现较大噪音呢？这就是小编今天想要跟大家来介绍的问题。     1、电动餐车的电机转子扫膛，摩擦造成的噪音；     2、电机内部轴向窜动；     3、磁钢松动、脱落，磁钢是由几种硬的强金属，用来制作超硬度永磁合金；     4、有刷电机换向器表面氧化、烧蚀、油污、凹凸不平、换向片松动；     5、电机内轴承间隙大：电机轴承又名电动机轴承或者马达轴承，是专门应用于电动机或者马达上的一种专用轴承。电机轴承轴承是一个支撑轴的零件，它可以引导轴的旋转，也可以承受轴上空转的部件，轴承的概念很宽泛。     以上小编为大家介绍的就是电动餐车噪音大的主要导致原因，希望以上信息能够为您带来一定的帮助