龙森广州食品仓库出租之化学污染的控制措施(二)
4、生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑, 应当使用食用油脂或能保证食品安全要求的其他油脂。
5、建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。除清洁消毒必需和工艺需要,不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂。
6、食品添加剂、清洁剂、消毒剂等均应采用适宜的容器妥善保存,且应明显标示、分类贮存;领用时应准确计量、作好使用记录。
7、应当关注食品在加工过程中可能产生有害物质的情况,鼓励采取有效措施减低其风险。
仓库在现代经济中的三大变化
尽管我们说保管在物流中有着不可替代的地位和作用,但我们也应了解,随着现代经济和人类社会的发展,现代物流已经逐渐被人们所认识,仓库的概念、功能以及传统印象已经发生了重大变化。
在仓库的功能方面,现代物流中的仓储设施,除了留有一小部分储存、保管功能外,主要注重流通功能。如商品分类、分拣、流通加工和配送功能,许多配送中心,70% 以上的商品进来后马上被分类、整理、配货,仅仅几十分钟或几个小时,就可以立即出库送出。在人们对传统仓库的印象方面,过去一说到仓库就认为那是脏、乱、差的地方,不需要技术,没有发展前途。现在大不相同了。
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