【柠檬酒的做法】柠檬酒怎么做

柠檬被誉为世界上最有药用价值的水果之一，它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等，对人体都是十分有益的。还有很多用途，如预防感冒、刺激造血等作用。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

柠檬酒和其他水果酒的做法都是一样的。冬季喝几杯小酒，也是相当有暖身效果。若是碰上亲朋好友聚会，时尚又好喝的柠檬酒，一定让气氛更上一层楼。如果有闲情逸致，每天喝一小杯，起到作用，还是挺不错的。口感也很能被很多女士接受，我是用高粱酒泡的，如果不喜欢度数高的，也可以用日本清酒或米酒等低度酒泡。不过保质期也会相应减少，建议就不要像我做的这么多。喝完了再做。写谱，不要复制喔。

柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片(切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，也容易切到手)准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖倒进高粱酒，密封保存3月以上（酒是越久越陈，泡的时间久了更好喝）我是中秋节泡的。今天12月7日1次取来喝，已经很好喝了。透着柠檬香。晚饭喝了两杯。

喝柠檬水的好处 教你喝柠檬水的正确时间

鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

　　柠檬水适合什么时候

　　到底柠檬水什么时候喝好呢?其实，这个问题不比太纠结，不同时间喝柠檬水有不同的功效，其中还是注意一些事项，才好。每天早上空腹喝一杯柠檬蜂蜜水有治愈便秘、排毒养颜的功效、的作用、提神、美白、预防感冒的功效。

　　需要注意的是：加上蜂蜜，一来可以达到美容养颜的功效;二来可以增加柠檬水的口感，减弱的柠檬水的酸味和苦味。是用60度到80度的温热水泡柠檬水，这样的柠檬水不会苦，容易泡出柠檬的营养物质。温热的水不会刺激胃。

　　一定要注意适量：不能喝太多的柠檬水;柠檬片要少放，放一片就可以了。肠胃不好的人，如果经常空腹喝柠檬水，如果过酸，容易出现反胃恶性的现象，容易得胃溃疡或十二指肠溃疡，妹妹们要警惕了。

　　建议：如果，喜欢早上空腹喝柠檬水的人群，是加上一勺蜂蜜，柠檬片不能放太多，柠檬水要淡为好。肠胃不好的人，是早上不要空腹喝柠檬水，或者少喝。将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

腌柠檬片泡水的功效和作用

你们平时自己在家中腌制过柠檬片吗?知道腌柠檬片泡水的功效有哪些吗？腌柠檬片做法简单，只需要把柠檬切片放在瓶子，加入蜂蜜或者白糖，然后密封腌制十五天到一个月左右就可以。用腌好的柠檬片泡水喝，有多种保工健功效存在，下面我就带你们去看看它的功效有哪些。

腌柠檬片泡水的功效

1、腌柠檬片泡水能预防工癌工症

用腌制以后的柠檬片泡水喝，能起到预防 工癌工症的作用，因为柠檬片中有大量的柠檬酸和和苦味素存在，另外它里面还有一些天然的柠檬油，这些物质都是天然的抗工癌成分，能抑制细胞癌变的发生，对人类高发的肠癌、肺癌以及口腔癌都有良好的预防功效。

2、腌柠檬片泡水能抗病毒

腌柠檬片泡水可以抑制多种病毒对体的伤害，能减少一些病毒性疾病的发生，特别是对在季节交替时出现的病毒性感冒，预防和治工疗作用明显。在感冒初起时，及时用腌制的柠檬片泡一些水喝，就能让头工痛鼻塞以及打喷嚏等不良症状消失。

3、腌柠檬片泡水能降血脂也能

用腌制的柠檬片泡水喝，可以分解人体内的脂肪，减少胆固醇的生成，对高血脂有不错的预防和缓解功效，另外人们用腌柠檬片泡水喝以后，还能让人体内的多种垃圾随大小便排出，减少它们在人体内的积存，经常饮用也能起到瘦工身的重要功效。