手抓饼培训哪里学_广州本世小吃培训学校,培训课程
1、发面的配比技术和和面手法；
2、饼所用二十多种调味料认识及性能；
3、饼制作全流程及制饼技巧；
4、大料配方及实际操作；
5、饼制作设备清单及采购流程。
6、酱料的熬制，大料的配比
广州本世餐饮培训公司是全国最大最专业、最正规的小吃培训基地
我们的宗旨:收费透明，包教包会，随到随学，学会为止。
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              广东省广州市花都区龙珠路
              广东省广州市南沙区进港大道 
              广东省广州市萝岗区科学大道
手抓饼培训哪里学_广州本世小吃培训学校,广州本世手抓饼培训内容： 
1.发面的配比技术和和面手法；  
2.台湾手抓饼所用多种调味料认识及性能；  
3.台湾手抓饼秘制肉馅配方及实际动手操作；  
4.挂盐配方和台湾手抓饼刷酱配方及实际操作；  
5.台湾手抓饼制作全流程及制饼技巧；  
6.台湾手抓饼制作设备使用维护及采购信息 
7.加工台湾手抓饼设备、器具的配置采购。 
手抓饼培训哪里学_广州本世小吃培训学校,实践为主，理论为辅
实践
1.基本功强化训练：准备工作（食材、工具、）、基础配比掌握（用量多少）
2.操作流程：老师检查指导、自己开始动手操作所有流程，制作出成品，老师再检查。
3.技术总结：老师提出意见与评价，学员自我总结，思考操作流程。
 理论
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。