种蛋预热方法:①一般土法孵化常采用的方法,是将种蛋装在竹筛或塑料筐内,放入45-50℃的温水锅中,浸泡5-6分钟,提高蛋温,然后入孵:②如果孵化机孵化,将种蛋上盘,放在蛋架上室内维持在22-24℃,放置12-24小时进行增温。
上蛋:鸡蛋小头朝下,大头朝上:鸭蛋小头朝下,大头朝上:鹅蛋平放:鸽蛋平放:鹌鹑竖放。
喷水 喷水是提高出雏率关键之一。喷水作用有三点,一是破坏壳上膜,二是促进蛋壳和壳膜分别收缩和扩张,破坏它们的完整性,增大通透性,加快水分蒸发和蛋的正常失重,使供氧充足;三是导致蛋壳松脆。山鸡蛋的壳上膜厚,蛋温降至35摄氏度时继续孵化。壳坚硬,前者影响气体和水分蒸发,后者妨碍啄壳,壳上膜的存在对孵化头几天是有利的,随着胚龄的不断增大,需要吸入更多的氧气和排出大量代谢产物时,它就开始对胚胎的发育产生不利的影响,为此,需要对21~24天的胚胎蛋喷31℃~38℃的温水(不可过早,也不可过迟),每天喷一次,待凉干后继续孵化。在反复晾蛋、喷水的作用下,蛋壳由坚硬变松脆,雏鸡易破壳,减少了出雏期的死胎。瑞科孵化设备 鹅蛋的孵化
喷水是提高鹅蛋孵化率的关键
喷水的功能有三点:一是破坏壳上膜;二是促进蛋壳和壳膜不断收缩和扩张,破坏它们的完整性,加大通透性,加快水分蒸发和蛋的正常失重,使气室容积变06-06-30充足;三是导致蛋壳松脆。鹅蛋的外壳膜厚,蛋壳坚硬。前者影响气体和水分蒸发,后者造成啄壳困难。外壳膜的存在对孵化前期是有利的,对后期不利。要除掉它,就要对19天以后的胚蛋喷水(提早喷水对尿囊血管的合拢不利)。气温高时喷凉水,气温低时喷35℃的温水。每天喷1~4次,酌情掌握。将蛋喷湿,晾干后继续孵化。经过反复喷水,蛋壳中的碳酸钙在水和二氧化碳的作用下变成碳酸氢钙,坚硬的蛋壳变得松软了,雏鹅容易破壳,从而提高了孵化率。