学会看标签，轻松选酸奶
酸奶，因其营养丰富，老少皆宜，逐渐成为一种饮食风尚。而商场里更是摆满了各种各样的酸奶，带来更多选择机会的同时也给很多人带来烦恼。到底该选择什么样的酸奶才能经济实惠，健康放心？而随着国家最新的政策出台，食品标签以其无声的承诺带给大家一种最直接最真实方便的选择酸奶的方法。
1.酸奶，要的就是新鲜。
一般情况下，生产日期都会打在封口处。顺着封口找去，一定能找到准确的生产日期。而生产日期直接反映了产品的新鲜程度，酸奶中的乳酸菌可以抑制有害菌和腐败菌，而乳酸菌的数量会随着保存的时间长而下降。因此，酸奶尽量选择新鲜的。有个小窍门，商家为了让生产日期靠后的产品尽早卖光，会把生产日期靠前的产品放在货架的靠后方，有些粗心的消费者就会忽略这个问题，而选择了日期靠后的产品。不仅仅是酸奶，所有需要新鲜的产品都有这样的特点。
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