秋栽树苗的越冬保护 一般讲，核桃秋栽比春栽成活率高。俗话说，“秋栽一场梦，春栽一场病。”核桃落叶后只要土地不冻都可以栽植。但秋栽的弊端是树苗上部易抽干，特别是木质化程度不好的弱苗，甚至可以抽死。为了解决这一问题，对于一些能弯倒而又不至于折断的小树苗定植后可以折弯后培土，待来年春天发芽前扒出。对不能折弯的大树苗可以将下部培土，地面以上部分全部用塑料薄膜长筒套住，中间用细绳扎几道，待来年春天芽前解除。采取这些措施，可以很好地解决核桃秋栽抽干严重的弊端。

     核桃树授粉应在核桃盛花初期到盛花期进行.

     花粉的采集：从健壮树上采集发育成熟,基部小花开始散粉的雄花序放在通风干燥的室内摊开晾干,保持16-20摄氏度,待大部分雄花药开始散时,筛出花粉,装瓶待用.装瓶贮花粉心须注意通气、低温（2-5）度条件.否则,温度过高、密闭易发霉,授粉效果降低.为了适应大面积授粉的需要,可用淀粉将花粉加以稀释,同样可达到良好的效果.经试验,用1：10淀粉或滑石粉黧花粉授粉效果较好.

      核桃的形态特征  核桃属于被子植物门、双子叶植物纲、胡桃科、核桃属Juglans是高大落叶乔木。树干灰白色,表面有纵向裂纹,小枝比较光滑,叶为单数羽毛状复叶,复叶互生,复叶中的小叶为对生,叶子形状为椭圆型,叶边缘有的光滑,有的有锯齿,花为单性花,雌雄同株,即一棵树既有雄花又有雌花,果实扁圆球形。外果皮肉质、光滑，内果皮木质化，比较硬，表面褶皱不平，缝合线明显，种子一般有4片隔膜，把种仁分为4瓣。