氢氧化钙具有碱的通性。它的碱性或腐蚀性都比氢氧化钠弱，可以说是一种中强性碱，这些性质决定了氢氧化钙有广泛的应用。农业上用它降低土壤酸性，改良土壤结构，很明显在这种场合用氢氧化钠是不可能的。农药波尔多液是用石灰乳和硫酸铜水溶液按一定比例配制的。因1885年首先用于法国波尔多城而得名。这种用于果树和蔬菜的天蓝色粘稠的悬浊液农药，是通过其中的铜元素来消灭病虫害的。其中不仅利用了氢氧化钙能与硫酸铜反应的性质，也利用了氢氧化钙微溶于水的特点使药液成粘稠性，有利于药液在植物枝叶上附着。另外氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成难溶于水的碳酸钙，也有利于药液附着于植物表面一段时间不被雨水冲掉。

形成的配合可以发生过程2（即电离过程）：Ca(OH)?.nH?O → Ca(H?O)n2++ 2OH-由于钙元素与水分子的配合过程的放热效应很大，它包含于过程1中，超过了过程1与过程2中其它有热效应的过程的影响，故氢氧化钙的溶解过程总的热效应是放热。温度升高将会使溶解平衡过程向相反方向移动，故而氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小。体系在溶解前后总的能量比较是溶解前大于溶解后。多余的能量以热能的形式放出。

制取：CaO + H2O = Ca(OH)2氧化钙（生石灰）与水反应放热生成氢氧化钙。将石灰石在煅烧成氧化钙后与水消化，生成氢氧化钙料液经净化分离除渣，即为氢氧化钙成品。Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓ + H2O（经常检验二氧化碳，澄清石灰水会变浑浊，当CO2过量时CO2会与CaCO3和H2O继续反应生成Ca（HCO3)2）Ca(OH)2+ Na2CO3= CaCO3↓ + 2NaOH2NaHCO3+ Ca(OH)2= CaCO3↓ + Na2CO3+ 2H2O （NaHCO3过量）NaHCO3+ Ca(OH)2=CaCO3↓ + NaOH + H2O [Ca(OH)2过量]该反应经常工业制取氢氧化钠。