氢氧化钙具有碱的通性。它的碱性或腐蚀性都比氢氧化钠弱，可以说是一种中强性碱，这些性质决定了氢氧化钙有广泛的应用。农业上用它降低土壤酸性，改良土壤结构，很明显在这种场合用氢氧化钠是不可能的。农药波尔多液是用石灰乳和硫酸铜水溶液按一定比例配制的。因1885年首先用于法国波尔多城而得名。这种用于果树和蔬菜的天蓝色粘稠的悬浊液农药，是通过其中的铜元素来消灭病虫害的。其中不仅利用了氢氧化钙能与硫酸铜反应的性质，也利用了氢氧化钙微溶于水的特点使药液成粘稠性，有利于药液在植物枝叶上附着。另外氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成难溶于水的碳酸钙，也有利于药液附着于植物表面一段时间不被雨水冲掉。

酸水处理剂：能有效的去除磷酸根、硫酸根及氟离子等阴离子。我们在实际操作中，也通常采用石灰乳作为除磷剂，因为它除了混凝沉淀、酸中和作用外，Ca(OH)2作为混凝剂还有良好的凝聚作用，对其他污染物也有较好的去除作用，在碱性条件下，当pH值在10左右时，水中的磷酸盐含量最di，除磷效果zui佳，出水可以达到国家污水综合排放标准中关于磷酸盐质量浓度小于1.0mg/ L的规定。而含氟废水主要来自于有色金属、稀有金属冶炼、玻璃陶瓷制造、化肥农药、不锈钢酸洗及硅类零件清洗等生产过程，但不同行业的含氟废水的氟含量有较大区别。对除含氟以外共存大量其他污染物的混合型废水，多数都进行处理而不回收氟。对于该类废水，专家普遍认为须作两级处理，才能使残氟浓度小于10mg/L。而一级处理直接加入石灰是降低高浓度氟离子的标准方法，处理后的残氟浓度通常为15～40mg/L。但也有资料报道，当水中含大量多价金属离子时，会产生与多价金属离子添加法相同的效果，通过一级石灰处理也可将高浓度含氟废水处理到氟浓度小于10mg/L。

可用于生产碳酸钙，环氧氯bing烷、环氧bing烷，漂白粉、漂粉精、消毒剂、止酸剂、收敛剂、硬水软化剂、土壤酸性防止剂、脱毛剂、缓冲剂、中和剂、固化剂以及药物等；用在橡胶、石油化工添加剂中，如石油工业加在润滑油中，可防止结焦、油泥沉积、中和防腐。

氢氧化钙的临床应用，主要应用于下面三方面：第yi，活髓切断术，活髓切断术的目的是切除有病变的冠部牙髓，保存健康的根部牙髓及牙髓的生机，维持了乳牙牙根的正常吸收和零落，促进年轻恒牙牙根的进一步发育和根尖孔的封锁。