核桃的形态特征  核桃属于被子植物门、双子叶植物纲、胡桃科、核桃属Juglans是高大落叶乔木。树干灰白色,表面有纵向裂纹,小枝比较光滑,叶为单数羽毛状复叶,复叶互生,复叶中的小叶为对生,叶子形状为椭圆型,叶边缘有的光滑,有的有锯齿,花为单性花,雌雄同株,即一棵树既有雄花又有雌花,果实扁圆球形。外果皮肉质、光滑，内果皮木质化，比较硬，表面褶皱不平，缝合线明显，种子一般有4片隔膜，把种仁分为4瓣。  

      核桃的生物学特性    枝条.核桃的枝条分为营养枝、结果枝和雄花枝三种。营养枝长有叶片，不能开花结果，营养枝可分为发育枝和徒长枝。徒长枝会消耗大量养分，影响树体的正常生长和结果，故生产中应加以控制。 结果枝是由结果母枝上的混合芽抽发而成的，该枝顶部长有雌花序。结果枝按照长度可分为长果枝、中果枝和短果枝。雄花枝为长有雄花芽的细弱枝，群众在采集接穗时要注意不要把雄花枝和结果枝作接穗。核桃枝条一般一年中可有两次生长，在春季抽发的枝条称为春梢，在秋季抽发的枝条称为秋梢。

“农丰核桃”被评为第31届牡丹文化节指.定保.健品；2014年“河洛农丰”牌核桃荣获第21届中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷特别奖”；被阿里巴巴集团评为“ 阿里巴巴品牌供应商”与此同时，公司与高校展开广泛合作，是河南科技大学的“优.秀教学实习基地”并联合河南科技大学起草了洛阳市无公害核桃生产的首.个地方标准《无公害核桃生产技术规程》。