产品特点：

1）该稳定剂适用于花生类植物蛋白饮料。

2）传统磨浆工艺及添加花生酱均能形成较好的体系稳定。

3）分为浓香型及清爽型，前者口感润滑醇厚，后者清爽自然。

4）适用二次灭菌工艺；亦可采用UHT工艺，产品风味更佳。