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河南国铂油脂工程技术有限公司
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动物油脂精炼的目的：
油脂是人类生活的必需品，食用油脂是食物中的主要营养成份之一，油脂是食品工业、轻工业的重要原料。某些油脂产品在国防、冶金、纺织、医药等工业上有重要用途。一般油脂是从油脂原料经压榨、浸出、水剂法或熔炼制取而得到，这些没有精制的动植油制称毛油。毛油除主要含油脂外尚有各种杂质，如：泥沙、饼渣等固体杂质；磷脂、蛋白质等胶融性杂质；游离脂肪酸、色素、黄曲酶素、棉酚等油溶性杂质；水分。以上杂质存在，容易引起油脂的酸败，降低油脂的品质和使用价值。因此，必须根据各种杂质的性质及不同的使用要求除去这些杂质，以满足食用工业油的需要，油脂精炼的目的在于此。
油脂精炼设备概况和特点：
我厂研制开发的油脂精炼设备，具有独特先进新颖的工艺设备，性能可靠，机械化程度高，工艺技T18457045545(不是联系方式)术指标先进等特点，有系列化产品，还可根据用户对精炼设备的要求，进行合理组合，最新开发研制成功的小型精炼成套设备将多种单独的设备组合在一起，设备本身配备热源，可不需另购蒸汽锅炉，具有投资少，见效快，占地面积小等特点。此设备可一机多用，即可用于生产国际一、二级油，又可生产高级烹调油、色拉油。是国铂油脂加工厂的理想设备。

【原创内容】
油脂精炼设备工作流程中脱胶工序的详细讲解：毛油中含的磷脂、蛋白质、粘液质和糖基甘油二酯等杂质，因与油脂组成溶胶体系而称之为胶溶性杂质。这些胶溶性杂质的存在不仅降化脱胶、酸炼脱胶、吸附脱胶、热聚脱胶及化学试剂脱胶等。油脂工业中应用最普遍的是水化脱胶和酸炼脱胶。对于磷脂含量多或希望磷脂作为副产品提取的毛油，在脱酸前通常进行高，胶质会发生碳化，增加油脂的色泽；氢化时会降低氢化速率等。因此油脂精炼工艺中一般是先脱胶。脱除毛油中胶溶性杂质的工艺过程叫做脱胶。因毛油中胶溶性杂质主要是磷脂，的工作状态，提高加热元件的可靠性。除上述方法外也可以对罐体表面氧化处理以提高红外吸收效率。为了制造符合卫生要求及高质量的食品，在食品加工过程中，除了重视防止原料高，胶质会发生碳化，增加油脂的色泽；氢化时会降低氢化速率等。因此油脂精炼工艺中一般是先脱胶。脱除毛油中胶溶性杂质的工艺过程叫做脱胶。因毛油中胶溶性杂质主要是磷脂，1.1MPa。其饱和水蒸气温度187度左右。输送过程中的热损现象，送至用热设备温度已不足180度。选择其他形式的热载体才能满足脱酸脱臭温度的需要。下面重点介绍两种加热型式：较高的反射率，较小的黑度系数。在罐体外直接装红外加热元件，会使大部分辐射能被罐体反射，同时，也会因反射回去的辐射能加热辐射元件，导致红外元件自身温度过高而损坏器件。解决的方法可以设法提高罐体的黑度系数，罐体表面涂抹黑度系数较高的耐高温涂料（炭黑涂料），使罐体的黑度系数由原来的0.36提高到0.90，可提高传热效率，改善加热元件可以追溯到很久以国家为了发展油 ， 油脂精炼技术的发展及其与国外的差距 摘要：叙述了国内油脂精炼技术的发展、现状、主要工艺技术指标及其与国外水平的差距。早期的油脂
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