武大郎烧饼培训哪里学_重庆新标杆小吃技术培训,投资武大郎烧饼，前期投资大约在5000左右（地域不同性，中间有不等的差价），设备（1500-2000元左右）：电饼档一台1200—1500元；不锈钢操作台280元；其他工具300元；立地招牌300元。原材料300元左右（面粉、食用调和油、肉馅及多种调料共计300元（按日销售500元计算）。流动资金：300—800元。例如：日营业额500－800元，净利润50％，为250-400元；一月按30天计，为7500-12000元。其经营选址也是相当关键，建议以店面经营，在学校旁、居民区、商业区、街道路口、工厂附近等位置都是经营的好地方，积累资本，后期扩大规模。
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武大郎烧饼培训哪里学_重庆新标杆小吃技术培训,重庆新标杆学习过程：

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

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武大郎烧饼培训哪里学_重庆新标杆小吃技术培训,武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤，散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋，更是锦上添花，别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质，此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的武大郎烧饼。