冬养肉鹅可短期育肥

　　管理要点：育雏期间应强、弱分群，开好食、用好水，注意光照，1—7日龄24小时连续光照，每平方米5千瓦/小时，8日龄后逐渐将晚上光照撤掉，只用 照明灯。饲养密度为1周龄20—25只/平方米；2周龄12—20只/平方米；3周龄8—10只/平方米。每周定期消毒1次。垫料可视湿度随时补充。

把好雏期温度、湿度关。雏鹅绒毛稀少，体温调节能力差，抗寒能力弱，对温、湿度比较敏感。育雏的温度开始为30±2℃，以后每周下降2.5℃，逐 渐降至常温饲养。在湿度控制上，10天前相对湿度为60%－65%，防止湿度升高的主要措施是勤换垫草。饲养雏鹅要做到“见干见湿”，在栏舍饲养时要“见 干”，在水中戏水时要“见湿”。对雏鹅应分群管理，根据雏鹅大小和体质强弱分群饲养，以每群60只－80只为宜，饲养密度适当。
鹅苗是指孵化出壳后到4周龄或1月龄内的鹅，也称鹅雏。此期鹅苗的特点：一是调节体温能力差，由于1个月内的鹅苗全身绒毛稀薄，对外界温度变化调节能力低；二是消化机能不完善，宜饲喂易消化的饲料；三是生长速度快，28日龄时的体重是初生体重的近20倍，应供给营养丰富且充足的饲料。鹅苗饲养管理的好坏，直接影响鹅苗的生长发育和成活率，从而也影响到育成鹅的生长发育和养鹅的经济效益。为此，必须根据鹅苗的生理特点，采用科学的饲养管理措施并创造良好的条件，以提高鹅苗成活率。