北京喜英特色蔬菜配送告诉您水果入库及储存方法（三）

健康低热量的绿色蔬菜可以说

是每一个者的宠儿

虽然每天都在吃

但你真的了解这些可爱的蔬菜吗？

蔬菜为什么对有帮助？

期的蔬菜到底应该怎么吃？

今天，小编就带领大家

一起来了解关于蔬菜的奥秘！蔬菜中的膳食纤维有“绿色清道夫”的美称，多吃蔬菜有利于人体肠道畅通，促进排毒通便！而且这种膳食纤维在肠道内吸水膨胀能增强饱腹感，并且不易被人体消化，不仅能促进身体的代谢功能，还能从根本上减少食物的摄入量，这些都有利于热量控制哦。

北京喜英特色蔬菜配送告诉您水果入库及储存方法（二）

二、果蔬入库后

   果蔬在采收后，最*好在原料产地及时进行冷却把果蔬内部的热量散出。冷却后的水果用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬，进入水果冷库间后，要采取逐步降温的办法，防止某些生理病害的发生。

   例如红玉苹果先在2．2℃储藏，然后再降到0℃储藏，可减少红玉斑点和虎皮病的发生。又如运输途中温度较高的鸭梨，直接进入0℃库房储藏，很容易发生黑心病。如果采用逐步降温的办法，可大大减少黑心病的发生，并延长了鸭梨的储藏期限。

三、不同种类的水果应控制在各自的最适温度下进行储藏

   因为不同种类的水果，它能忍受低温的能力是各不相同的，不适宜的低温和冷冻，会影响果实正常的生理功能，引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。以水果来讲，一般产于南方或夏季成熟的水果冷库，适宜的储藏温度较高。因此高温冷藏储藏水果，应根据不同种类，控制不同的储藏温度。

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那么，是不是就绝*对不能生产出有机饲料、有机畜禽产品了呢？不是。

其实，用生物的方法，用选择性的普通粮食，生产有机饲料还是可以做到的。这种技术，目前国内国际还没有人能够做到。它是利用生物酶的“方式”，消除非重金素污染的粮食中的农药残留、化肥残留，使其达到有机饲料所需饲粮的有机标准（检验符合国家、欧盟、日本等有机标准）。也就是说，我们养一万头猪，就用不着还得种上万亩的有机粮食了。而是直接用选择性（无重金属污染）的粮食来加工就行了。这种技术真的有！而且是一成熟的工艺。（即：我们打开了上面那个死循环，特别是数量足够大，而且每公斤加工费仅仅一角钱）。更是一种可信的工艺（这才是最重要的），而且这种技术完全可以有（科学都发展到3D打印了，绝*对不可能的判断，太主观了。而且，达标与否，又不是没有检测手段、检测机关。而作弊与否，可以单独去检验）。