宫廷桃酥也叫做桃酥或者京桃酥、桃酥王。他是采用宫廷传统配方，结合现代工艺精心烤制，它外观诱人，味道酥脆香甜，受到消费者的喜爱。

桃酥的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

乐天利糕点培训中心，有专业从事糕点行业30年的资深面包师亲自授课，除了可以提供宫廷桃酥的培训之外，还有近200种糕点可供学员选择。培训大类有生日蛋糕、中式糕点、西式糕点、中秋月饼、汤圆、休闲食品、食品防腐技术等。该培训中心面向全国招生，随到随学，提供一对一手把手教学， 全部以实操为主，包教包会，并免提提供食品机器品牌、厂家、材质、规格、价位等介绍，推荐最适合学员的设备，同时，培训中心提供糕点销售方案，推广铺货经验等。

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