全自动火锅炒料机 厂家供应304不锈钢行星搅拌炒锅
产品结构
该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
采用日本宜兴北海进口封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内体的平整光滑。
本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
保温层选用致密性好、耐高温型的玻璃岩棉,并以sus304不锈钢作外保护,造型美观大方,保温效果好,不烫手。使用过程中不需频繁加热,省电的同时也延长加热管使用寿命。
外观设计更人性化,操作、清洗及使用比较合理,液压倾斜倒料系统稳定可靠,出料采用轴承和悬臂梁结构,结构性能突出实用。
全自动火锅炒料机 厂家供应304不锈钢行星搅拌炒锅
使用原理
采用电加热导热油方式,在锅体的夹层内通入适量导热油(如320#),通过电热管加热导热油产生热量,从而使锅体发热,作用到物料上,达到烹炒、熬制等效果。
具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度易控制等特点。
全自动火锅炒料机 厂家供应304不锈钢行星搅拌炒锅
产品特点
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,搅拌器与锅体充分接触,实现搅拌器公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
采用变频调速动力、转速可以从零到最高速任意调节,运行更平稳。
自动测温,特殊的测温结构,使测温信号传递更稳定更准确。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便,传热效果好,运行成本低。
全自动火锅炒料机 厂家供应304不锈钢行星搅拌炒锅
产品用途
广泛应用于食品、乳制品、制药、饮料、油脂、颜料等行业,以及酱料类调理食品、涂料等高粘度物料的预煮、炒制、搅拌、浓缩.