进口工艺配方,国内专业制造商生产加工。
使用量:
冷发披萨用量: 面粉重量的1-1.5%(一包可以做约 150个 10寸冷发披萨)
热发披萨用量: 面粉重量的5%(一包可以做约 35-38个 10寸铁盘披萨)
特点:
1. 面团有效期长(3-5天)
2. 使用比例低,成本低
3. 面团不发酸,不粘牙,有香味
规格:1kg/包
整箱:20包/箱
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