果蔬汁饮料生产线
尚运机械提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求，与物料接触部分均采用不锈钢材料制作。可进行上门安装和技术培训，实行交钥匙工程。
1、加热使细胞原生质中的蛋白凝固，改变细胞的半透性，同时使果肉软化。果胶水解，降低汁液的粘度，从而提高出汁率。处理条件：60-70℃/15-30min。
2、浑浊果汁生产中的特殊要求，多用于玻璃瓶包装的产品，马口铁罐产品很少采用。冷冻保藏果汁和浓缩果汁无须均质。
3、果汁中存在大量的氧气，会使果汁中的Vc遭破坏，氧与果汁中的各种成分反应而使香气和色泽恶化，会引起马口铁罐内壁腐蚀.在加热时更为明显。常采用真空脱气法，氮气交换法。
4、杀菌工艺的选择原则：既要杀死微生物，又要尽可能减低对产品品质的影响。最常用的方法：高温短时(93±2℃/15~30s)。
5、杀菌后的灌装：高温灌装(热灌装)和低温灌装(冷灌装)。果实饮料，除纸质容器外，几乎都采用热灌装(由于满量灌装，冷却后果汁容积缩小，容器内形成一定的真空度)罐头中心温度>70℃。
温州尚运轻工机械有限公司坐落于“中国食品生物制药机械产业基地”温州经济技术开发区滨海园区内；是一家集研制、开发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的国家级高新技术企业，产品广泛用于酵素机械、生物机械、饮料机械、果酒机械、包装设备等领域。公司加工设备齐全，工艺流程完善，技术力量雄厚，具备优良的产品开发设计能力和丰富的生产经验，并与国内外多家知名高校、研究院签署创新技术战略合作协议，为生物酵素、果蔬深加工、果酒生产、饮料生产等厂家提供机械设备的设计、制造、安装、维修、技术改进支持、技术顾问等各项服务。特别以酵素生产线、果蔬加工设备、果酒生产线、饮料生产线及各类不锈钢罐体设备等制造为公司的特长。设备制造及工程施工方面经验丰富、质量可靠，效果良好。公司先后通过了“ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，公司被评为“信得过的企业”，“重合同、守信用单位”，“AAA级资信企业”。
公司代表性各类生产线工程：果蔬酵素生产线、果酒生产线、果蔬深加工成套设备、饮料生产线、果醋生产线、葡萄酒生产线、豆奶生产线等生物发酵系统工程。公司已申请多项技术专利保护，如：酵素发酵罐、果蔬发酵罐等等，标志着生物发酵类自主知识产权的产品在国内首次实现突破。
尚运企业有着专业的技术，高科技的设备是我们提供高品质产品的最佳保证。无论您在寻找生物酵素、果酒生产、果蔬深加工等设备，还是在为整套工程项目而操心，请相信我们：这里有高品质的产品，有专业的设施及工程队伍等待着您，让我们与您一起探讨，决策，共同进步！尚运企业提供酵素、饮料、果酒、果蔬汁、葡萄酒、豆奶、果醋、发酵工程等生产线的交钥匙工程服务，包括车间规划、工艺设计、技术指导、设备供应、安装调试、技术培训、售后服务。
一、什么是新型饮品？发展前景如何？
答：新型饮品是在传统饮料的基础上经过新工艺新配方精制而成，不含合成香精、合成色素，无抗生素、激素，并且增添对人体更有益的营养物质，具有优良的风味和诱人的外观，即能消暑解渴又具有营养保健作用，且携带容易，饮用方便、卫生安全的天然饮品。发展前景十分广阔。
二、办新型饮品厂，需要什么条件？
答：要求交通方便，水电齐全，并且有合适的厂房、厂地，根据选择设备型号不同，小型生产车间面积一般要在500平方米以上。
三、什么样的厂地、厂房能合适办厂，水质要求如何？
答：厂地周围无污染源，厂房要安全、卫生。一般饮用水经处理后均可生产饮料。
四、办理新型饮品厂的程序？
答：到公司考察了解对项目、品牌、设备及技术认可后可交纳部分设备定金。总部即可全程为您服务。验测水质，设计厂房及制造设备。使您能尽快建造或改造符合要求的标准化厂房及生产车间。
五、贵公司的设备配置:I型、II型、III型等,有什么区别？
答：本着高效、经济、实用的原则，为您配置相关的设备，型号不同，生产量大小不同，自动化程度不同，可根据您的实际情况、生产的产品种类，增加、减少或调置相应的有关设备。
六、设备怎样运输？怎样安装？如果在生产过程中设备出了问题怎么办？
答：设备我们为您代办托运，签约后十天左右可发至您指定地点，您只需凭身份证即可提货，收到设备后电话通知总部，由总部派工程技术人员上门安装调试，我们负责对设备终身维修，有专业部门负责此项工作。
七、生产工艺和技术配方怎样学习，有哪些内容？原料及包装要到哪里购买？
答：学习内容包括：饮料的特点和分类，饮料用水及水处理，饮料常用的原辅材料，饮料生产工艺与配方，总部研制开发的新产品、新技术、新工艺、新配方及饮料厂常用的消毒药品和物理消毒方法等。由专业人员为您服务。并配有详细的学习资料确保您能独立操作。原料各地易购，我们会提供原料市场价格清单、生产厂家地址、电话，包装物各地均可购买、印刷。我们可以为您设计图案或提供专利图案。
八、产品怎样销售？
答：①、直接做终端市场，通过超市、商店、商场、餐厅、酒店及批发市场销售。
②、通过代理商代理销售。
③、参加全国各地食品展销会进行推销，有专业资料供您学习。
九、饮品厂落成后还需要多少流动资金？
答：根据您办厂规模不同，生产量也不一样，流动资金一般要在5万元以上。
十、与贵公司合作，有何优势？
答：1、精良设备配置齐全，高效、经济、实用，上门安装调试，一条龙服务，交钥匙工程使您一步到位，避免了创业风险。
2、先进的技术、独特的工艺、精美的包装，让产品能很快得到大众的认可，迅速占领市场。
3、市场营销、广告策划、经营策略、管理方案，全方位帮您解决管理、经营、销售问题，并且免费为您做宣传。
