气动的猪头劈半机：这种机器是运用气动的工作原理设计的，其运用的则是气缸来带动刀架从而将猪头加工。这种机器的刀架十分的坚固和耐用，一般情况下不会弯曲。在使用此类机器前要先接上电源，然后接通气管最后连接好脚踏板的插头。在操作过程中，要正确的摆放好猪头的位置，这样有利于最后的切割。无论是哪种机器，都要定期的去保养维护，这样才能延长使用的寿命。

猪头劈半机

该设备可将猪头劈成两半同时保留猪脑(根据工艺要求)

工作原理：猪头劈半机是利用液压原理制作，能把猪头、牛头等放入不锈钢夹内，操纵开关，用上下滑动的刀把头一劈两半留取完整脑子，效率高、安全、卫生，是取代人工传统操作的新型实用产品。

特点：1、猪头劈半机是采用液压原理设计的一种专用猪头加工设备。2、 采用油缸带动刀架上下移动来使猪脑劈半。3、 刀架滑动采用轴套式，活动间隙小，工作平稳、油缸使用寿命长，4、 平台采用二十二毫米厚板 5、 立柱采用160mm×60mm×6mm6、 刀架行程采用行程开关定位，任意位置可停止。7、 采用液压式操作按钮，停止时自动回程。8、不锈钢导向柱：40mm9、固定板厚25mm。10、不锈钢夹板4mm

液压的猪头劈半机：此类机器是利用了液压的工作原理制造出来专门用来劈猪头的。其采用的是内在的油缸带动了刀架，从而上下移动将猪头加工。这种机器因为刀架的独特设计，活动的空隙也小，所以工作起来比较平稳，而且油缸的使用寿命也很长。其电机的功率也属于安全的功率，工作起来安全性能也高。在使用这种猪头劈半机时，需要注意的是，使用前要把后盖给打开，加入三分之二的液压油再进行使用。切记要经常进行保养，对机器的各个零部件也要上油。