砂锅土豆粉技术培训 ,重庆新标杆小吃土豆粉的味道堪称天下一绝,有绝招!
一绝:汤浓 中原小吃土豆粉高汤采集骨汤精华,本校烹饪名师采用大骨熬汤,配以近几十种独门中yao和天然香料,骨汤浓酽鲜美,汤鲜味美、香辣开胃、滑润爽口、柔软筋道、营养丰富、美容养颜。
二绝:辣椒香本校所用的辣椒油色泽鲜亮,香辣可口,只是一闻,就会让人真流口水,吃上一口,更是妙不可言
三绝:条筋道本校土豆粉的条采用独特的制条工艺,制作出来的条,柔软筋道,色泽白亮。 本校土豆粉有多种口味秘制麻辣、香辣、酸辣、三鲜等众口味,香而不腻,辣而不燥,酸辣爽口,保证顾客闻香止步,络绎不绝,纷纷回头!
重庆新标杆餐饮培训公司是全国最大最专业、最正规的小吃培训基地
我们的宗旨:收费透明,包教包会,随到随学,学会为止。
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砂锅土豆粉技术培训 ,重庆新标杆土豆粉秉承“专心、专注、专业”的经营理念,专业从事餐饮加盟连锁项目的市场开发、运营与项目市场管理。
1.面授学习方式
先品尝口味,满意后再学,签定合同后我们把技术配方资料先交到学员手中 先让学员了解比例和用量 然后和老师每一项都实践操做
最后学员自己动手做出成品 亲自品尝,如有差异将继续和老师沟通学习直到和我们味道一样为止 确保每一个学员都能独立操作
由于我们的配方、配料等制作工艺已经比例标准化了,所以没有餐饮基础,只要按我们的比例去做,都能做出和总店的口味一样。
砂锅土豆粉技术培训 ,相传,三国曹操之子曹植,自幼聪慧、有才华。甚得曹操的宠爱,因此备受其兄曹丕嫉妒,曹操死后,曹丕继位称帝,想害死其弟,于是,宣曹植上殿,限在七步之内写一首诗,否则就要杀死他,曹植一思考:“煮豆燃豆羹,豆在釜中泣,本是同根生,相煎何太急!”曹丕闻之流泪。将弟弟流放,曹植拜辞后,心情郁闷,便饮酒作诗,四处游玩,一次在长安城中吃到一碗由老婆婆挑担沿街叫卖土豆粉,因色味俱佳,心情愉悦。随占诗曰:“入口留醇香,回味悠远长。”称誉土豆粉汤味之鲜美。随之,土豆粉便名声大扬,生意由寻常街巷改入繁华大街上。流传至今,成为中华一代名吃,风味为美。