片碱（NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠），为一具强腐蚀性的碱性物质，溶于水后可使酚酞试纸呈现红色、石蕊试纸呈现蓝色。

1.片碱用途：

1. 用于造纸、纤维素浆粕的生产；尤其用于铝材氧化方面

2. 用于肥皂、合成洗涤剂、合成脂肪酸的生产以及动植物油脂的精炼。

3. 纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮炼剂和丝光剂。

2. 化学工业用于生产等。

5. 石油工业用于精炼石油制品，并用于油田钻井泥浆中。还用于生产氧化铝、金属锌和金属铜的表面处理以及玻璃、搪瓷、制革、染料和农药方面。

6. 食品级产品在食品工业上用做酸中和剂，可作柑橘、桃子等的去皮剂，也可作为空瓶、空罐等容器的洗涤剂，以及脱色剂、脱臭剂。

7. 还可用做碱性干燥。使用烧碱最多的是化学药品的制造，其次是造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和肥皂制造业。另外，在生产染料、塑料、药剂及有机中间体，旧橡胶的再生，、水的电解以及无机盐生产中，制取硼砂、铬盐、锰酸盐、磷酸盐等，也要使用大量的烧碱。

8. 片碱还可用在制氢气球的氢气用！

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