一般家用商用热水器包含2个主要部分:制造冷气部分和制造热水部分。即制造热水的同时,给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在制造热水。工作流程:商用热水器压缩机将回流的低压冷媒压缩后,变成高温高压的气体流经管道,高温高压的气态冷媒流经缠绕在水箱外面的铜管,热量经铜管传导到水箱内,进行换热,商用热水器冷却下来的气态冷媒在压力的持续作用下变成液态,经膨胀阀后进入蒸发器,由于蒸发器的压力骤然降低,因此液态的冷媒在此迅速蒸发变成气态,并吸收大量的热量。
在风扇的作用下,大量的空气流过蒸发器外表面,空气中的能量被蒸发器吸收,空气温度迅速降低,变成冷气排进厨房。随后吸收了一定能量的冷媒回流到压缩机,进入下一个循环。由以上的工作原理可以看出,家用多功能热水器的工作原理与空调原理有一定相似,商用热水器应用了逆卡诺原理,通过吸收空气中大量的低温热能,经过压缩机的压缩变为高温热能,传递给水箱中,把水加热起来。
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