节省投资巧盘算鸭场利润为各项收入总和减去各项支出总和的差。出售收入越大,生产成本越低,两者之差就越大,利润就越高。在饲养蛋鸭过程中要注意以下一些关系:
(1)出售产品量与饲料转化比假如饲料价格和主产品(如种蛋、鲜蛋等)出售价格一定,出售数量越大,出售收入越多;饲料转化比的值越小,所花饲料费用越小,两者之差越大,即收益越大。但是,蛋鸭的产蛋随饲养期延长,产蛋率降低,其饲料转化比的值变大。所以,蛋鸭收益不能随饲养期延长而增大。在实际生产中,除按科学的管理方法确定好鸭群最佳出售日期,降低全程饲料转化比的值外,首先要千方百计提高鸭群的单产水平。其次,要根据鸭群不同品种、不同饲养阶段制定最佳饲料配方,确保鸭群饲养经济效益。此外,要广开饲料资源,降低饲料成本;减少饲喂过程中的抛撒现象;严防饲料的发霉变质及鼠雀偷吃,以降低饲料成本。
(2)出售价格和出售时间影响鸭场生产效益的因素很多,其中最根本的是商品的社会价值、社会必要劳动时间、市场供求情况,而这些都不是生产者个人所能决定的,生产者可以决定的是产品出售时间。出售的时间不同,价格上有很大差异,对生产者的收益影响很大。例如,冬季,尤其是像临近春节那样的传统节日,市场对鸭蛋的需求量很大,经营鸭产品的单位增多,家庭养鸭场应根据市场上的这种规律性变化,综合本场生产能力,安排好生产计划和销售计划。
(3)饲养密度与生产费用在同一生产设施下,生产的鸭群数量越大,则单位产品的费用越小,收益越高。所以,一年内一定设施生产的鸭蛋总量是影响收益的主要因素。当然,在一定饲养密度和鸭舍利用条件下,企业管理费、燃料动力费等生产成本越低,鸭场效益就越高。
(4)成活率和产品质量鸭的成活率对养鸭的成败有很大关系,成活率越高越好,尤其是规模越大的鸭场,减少死淘率就显得重要。另外,成活率高的鸭群发育正常,产品质量也相应提高,当然,产品质量也涉及生产管理、产品贮运等环节。凡产品质量好者,产品价格可上升,获利也高。在日常经营管理中,要认真做好生产经营成本的核算,准确反映出生产经营过程的全部经济活动情况。同时,还要开展经济效益的分析,通过分析,总结经验,作出评价,以便采取有效措施,改进生产经营和饲养管理工作