今天小编来讲下香菇脆片真空油炸机，首先从原材料来讲，香菇这种食用菌想必大家都喜爱吃吧。香菇是第二大食用菌，是生长在木材上的真菌。味道鲜美，香味沁人心脾，做汤类更是美味可口的。而且香菇的营养成分是很高的，它是高蛋白、低脂肪的物质，深受人们的喜爱。很多商家因为香菇的这些优点，对香菇进行深加工，其中香菇脆，香菇脆片便是其中之一。之前小编是没有吃过香菇脆片的，接触真空油炸机之后，第一次吃香菇脆，味道真的是回味无穷的，好吃极了~~酥脆可口，尤其是再加入一些调料之后，味道更佳。

那么做香菇脆是怎么做成的呢？清洗----杀青-----冷冻------真空油炸机油炸---出锅 。所以大家可以看到最主要的是真空油炸机，它跟普通的油炸机是不同的，经过真空油炸机油炸之后的食物是含油量很低的，不油腻，而且它跟普通的油炸机的最大区别是经过真空油炸机油炸出来的食物是低温油炸，避免了高温油炸产生的丙烯酰胺这种可能存在致癌风险的致癌物。而且在工作的过程中，在真空状态下，香菇中的分水急剧蒸发，由此，所炸的食物是疏松多孔的，并且爽脆可口，酥脆可口。

诸城市联兴机械有限公司，专业生产真空油炸机，我们所生产的真空油炸机，全自动控制，原材料准备工作做好之后，装入料框中，一键启动，料框变会旋转起来，油炸的过程旋转的慢一些，脱油脱水的过程中转的快一些，速度是可调的。没错，我公司生产的全自动真空油炸机从油炸到脱油脱水等步骤都是一体化操作，一键启动后等待美味可口的香菇脆出锅就可以啦。

我公司生产的真空油炸机，结束了传统普通油炸机高油、高脂的缺点，它的含油量很低，并且低温状态下油炸不会产生丙烯酰胺这种存在致癌的风险物。随着大家对绿色食品的追求，这种经过真空油炸机出来的绿色健康的香菇脆片等休闲小吃将会逐渐占领市场，成为越来越多的人喜爱的绿色健康的食物，而传统的高油、高脂的小吃将会逐渐被摒弃，所以，企业家们，还在等什么呢？时代在进步，生活水平在提高，联兴机械生产的真空油炸机将会是您企业发展的不二选择！

可能一提到“油炸”，可能很多观众都会很反感，因为油炸产品给我们留下来很多不好的印象，“含油量大”、“地沟油”、‘‘吃多了油腻’’等等，所以大家可能会觉得脆枣是油炸产品，市场不会长久，其实小编个人认为这种观点是错误的。首先，像是枣，它是属于季节性的水果，农民大量种植，到了金秋十月大枣收货的季节，大量的枣被收集来，如果不储存，或者深加工，那么大枣很容易坏掉，所以对于枣的深加工企业家们选择做枣干，烘烤，再就是真空脱水了，这里所说的真空脱水便是真空油炸机，真空油炸机工作需要介质，所以油便是这种介质，经过诸城市联兴机械有限公司专业生产的真空油炸机，脱水油炸出来的脆枣是含油量很低的，我们经过了长时间的探索研究，我们深入的了解做大枣的工艺，我们将油炸，脱油，脱水成功的实现了在油炸罐内的一体化设计，节省了空间，时间，有效的节约了劳动成本。而且真空状态下，负压状态下，大枣水分急剧蒸发，所以通常我们看到的脆枣都是疏松多孔，酥脆可口的。

诸城市联兴机械有限公司，生产真空油炸机，并且我们公司与齐鲁大学食品工程学院合作，我们有成熟的工艺，比如脆枣 清洗--冷冻--去核---真空油炸--真空包装。我们有专业的售后团队，所以在今天，大众对健康食品要求如此之高的现在，生产像脆枣这种健康有营养的食品才是企业在激烈竞争中生存发展下去的道路，才是企业生存的王道。