昔日入秋后，街巷市井便出现一些挑着担子卖炒白果的。担子不大，设备也很简单，一小泥炉子，一小铁锅，一锅铲。白果则装在担子另一头的木桶里。据说炒白果系由上海传入，因此生意人边炒边卖，口里学着上海话喝着：“香—香，糯—糯，银白果，铜白果，要买的，一个铜板买六颗。”边唱边炒，有声有色，其情景很能吸引食客，特别是孩子。炒熟的白果肉质软嫩可口。在那凉风萧瑟的深秋，食用炒白果有种特别风味。

在产品的销售方面，公司一直坚持“以销定产”的策略，始终树立“质量”“信誉至上”的经营思想，视质量为生命，视销售为发展，对市场进行分类细化，科学组合，力求创新。

在销售上既巩固了老客户，又发展了一批新客户，产品除了供本地区销售外，还远销上海、北京、广州、南京等28个大中城市和地区，市场占有份额直线上升，极大幅度地提高了企业景气指数。

年世界上死于心脑血管疾病的大约一千万以上。银杏叶中所含黄酮带及银杏内脂是世界上目前公认的最有效防治此病药物。本成果是继本人银杏可乐、银杏药枕、银杏八宝粥、银杏复方丹参片”等银杏系列产品研制成功的又一项发明专利，现代医学研究证明，银杏叶不仅含有大量的游离态氨基酸、钙、锌、铁、硒等微量元素而还有以下三大功效。一、防治心脑血管疾病。二、防止细胞变异。三、抗病毒，提高抗衰老。是本人根据中医理论“未病先防”、“药疗寓于食疗之中”研制而成的一种面向二十一世纪高级健康系列茶。随着时代的发展，人民物质生活水平不断提高，心脑血管病发病愈来愈高，银杏茶是一个很有潜力，附加值很高的产品。