目前国家对桶装水的菌落总数和大肠菌群有明确标准。由于饮水机结构上的缺陷，水罐一经开启，水就与空气接触了。绝大部分饮水机的进气孔都没有消毒过滤装置。使一些空气中微生物和灰尘就从进气孔进入到水罐中，从而造成饮水器的污染。所以我们喝桶装水的时间不宜太长。如果超过了20天还没有喝完的话，剩下的水就不要再喝了，可作其它处理，不要浪费。

桶装水一般标明保质期为3个月，但这是在不开封的情况下。如果开封了，最多能喝15天。

开封的桶装水如果放置超过半个月，虽然口感没有什么变化，但菌已经超标。

桶装水在生产和出厂时都是经过高级净化的，一般经过 QS认证的桶装水质量都能过关，但桶装水开封超过15天，水中的菌快速繁殖就容易引起腹泻。这个得看个人体质！

喝的桶装水一般能放几天就不能喝了？

⑴ 打开的水桶秋冬季要在2-4周内喝完，春、夏季好是在7-10天内喝完。

⑵饮水机一定要放在阴凉避光的地方，千万不能放在阳光直射的地方，以免滋生绿藻。或为水桶加罩避光桶套。

⑶饮水机不要长时间通电加热、反复烧开。反复烧开的水不宜饮用。

(4)饮水机要定期消毒，好半年一次。避免二次污染，保证饮水安全卫生有益健康。

桶装水分为纯净水和矿泉水，经常饮用桶装水对健康不利的。

因为水是人体的六大营养素之一，水中含有多种对人体有益的矿物质和微量元素，而纯净水中的这些物质含量大大降低，如果平时人们饮食中的营养结构又不平衡，就很容易导致营养失调。

矿泉水有营养，有矿物质，人体能吸收。其实不能，据报道：人体内微量元素的生理浓度和中毒剂量很接近，微量元素过量比摄入不足对人体更有害。因此，生理保健专家特别指出：微量元素不可乱补。矿泉水虽然含有一定量的微量元素，如人体所需要的微量元素已经满足，再补进去，多了就会在血管、细胞内沉积，导致微量元素代谢失调，增加肾负担。