但是清洗包装钢桶内壁时，目前大部分包装桶生产企业都是采用喷淋清洗烘干线进行清洗。而清洗剂常用铬酸盐，这样有可能造成铬盐残留在容器表面，进而混入内壁涂料中。因此，在生产内壁都有蜜包装钢桶时，应该按照GB1167《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》对内壁蜂蜜包装钢桶进行检验。标准中规定，铬和氟的适宜量应分别控制在0.01毫克/升和0.2毫克/升之间。别外，聚四氟乙燃在烘烤时，如果温度达到280℃时就会发生裂变，产生挥发性很强的有毒氟化物，所以，在使用聚四氟乙烯内涂蜂蜜包装钢桶时，一般烘烤温度不得超过250℃。

另外从调查85家制桶厂的产品来看,我国钢桶容积档次多,从17升小桶到210升大桶之间共分为38个档次,分别为:210、200、160、157、150、135、120、107、100、95、80、75、70、65、60、59、58、55、50、48、47、45、40、38、37、36、35、33、32、30.5、30、26、25、23、22、20、18、17升。在这85家企业的标准中,同一容积和类别钢桶的直径和桶高都不相同。

另外,我国制订的GB325钢桶国家标准,对钢桶用板料厚度规定为：轻型桶1.0毫米,重型桶为1.25毫米,而生产实践证明,用1.2毫米厚的钢板制桶,就能满足实际应用和标准规定的技术要求。其它规格的钢桶使用板料厚度较为复杂。但从我国制桶行业看,使用钢桶板材较发达国家厚。

近几年,我国先后建成了30条制桶生产线,其中钢桶生产线20条,方便桶生产线10条。各厂部分别采用引进国家的钢桶标准和方便桶标准,以致使我国制桶行业采用的标准更为混乱。