白术的生长习性
　　白术喜凉爽气候，怕高温多湿，根茎生长适宜温度为26～28℃，8月中旬至9月下旬为根茎膨大最快时期。

　　种子容易萌发，发芽适温为20℃左右，发芽需较多水分，一般吸水量为种子重量的3～4倍。种子寿命为1年。

 白术是常用大宗品种，用途广泛，需要量巨大。近年随着我国卫生事业的发展，白术的用途在不断扩大发展，用量明显上升。估计市场年需量应在10000吨左右。白术药材除被大量加工为临床配方外，中成药投料应用量也是十分巨大的。

​栽培种植技术
　　生长习性：适应性较强，喜温暖湿润气候，耐寒冷，怕积水，喜阳光，不择土壤，一般土地都能种植，优以排水良好的疏松肥沃土地种植较佳。 
繁殖栽培：分种子繁殖法与分根繁殖法两种。 
1 、种子繁殖：分秋播春播，秋播比春播出苗早，出苗齐全。

白术朮栽繁殖
　 3月底～4月上旬开始栽植。要注意挑选生长健壮、根群‘发达、顶端芽头饱满、表皮柔嫩、顶端细长、尾部圆大的种栽做繁殖材料;而术栽畸形，顶部茎杆木质化，主根粗长，侧根稀少者栽后生长不良。栽植按行株距24×12cm或18×12cm下栽，深度6～9cm(以埋着术栽，上有3cm土为度)，密度每亩10000～12000株，种栽量每亩50kg左右
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