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炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。
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炒酸奶原理---卓越炒酸奶机企业-官网 炒酸奶原理---卓越炒酸奶机企业-官网炒酸奶中加有果酱，水果，坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因给地区的制作方法而各不相同。结冰程度可任意控制，其适应面广，趣味性强，加工的食品口感好，为任何饮料机所不及，由其生产出来的炒冰系列食品花色多样，营养丰富，口感绝佳，消暑降温，活血生津，必将代替传统冷饮食品，引领新世纪冷饮潮流，占领现代冷饮市场，是炒制现代新颖冷食的佳设备。
食材：袋装酸奶一袋，黑芝麻，花生碎，杏仁等干果，葡萄干，巧克力豆。销售热线：17737060665李经理QQ：2268154788
本机做出的炒冰不仅外观光彩夺目，而且做出的炒冰口味独特新颖，炒冰机价格合理,美味可口，是吸引客户的又一大优势。整机全不锈钢,激光打磨,表面无棱痕,不划手, 坚实耐用、质量上乘而畅销全国，卓越炒冰机确实是一项投资少效益高的致富型产品！我公司的炒冰机子都很畅销，炒冰都是很多年轻人士喜爱的休闲食品，让人吃了，感觉清爽。为你提供全新的炒冰机子！炒冰机由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管、过滤器组成，其特征是压缩机的一端与冷凝器进口端相接，
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1、放入酸奶里的坚果根据个人口味不同可以自行变换。
2、炒酸奶还可以加各种水果，水果种类根据个人的口味不同可以自行变换。
3、摊酸奶的时候好是摊均匀，这样出锅速度快
4、一定等酸奶液体完全冻住之后才能铲出片状，这样吃起来会更爽口。
我厂专业生产制作炒酸奶的机器，也叫炒酸奶机，炒冰机，炒奶果机，不同地方叫法不同，财富热线：17737060665李经理QQ：2268154788
