蜂巢的营养价值

蜂巢是蜜蜂栖息、繁育后代和贮备饲料的场所，由若干巢脾构成。

　　蜂产品中所称的“蜂巢”就是指巢脾。巢脾是由若干六角形筒状的蜂房(也称巢房)组成，是工蜂用自己腹部蜡腺分泌的蜡筑造起来的蜡质状结构。蜜蜂将采集来的花蜜、花粉、水、盐和加工酿制的蜜粉饲料贮存在蜂巢中，供繁育生存。

　　新巢脾和蜂王产卵前的巢房，工蜂用上颚腺分泌物调制采集来的蜂胶进行涂刷上光，使巢房壁光亮清洁，为幼虫发育和贮存花蜜、花粉创造适宜环境。

　　在蜂儿幼虫发育期，工蜂分泌足量的蜂王浆贮存在巢房底部，供幼虫发育食用。蜜蜂发育期经过6次脱皮羽化出房后，在巢房内留下它的幼虫期和蛹期蜕下的表皮与茧衣。所以说，蜂巢常年累月受这些物质的浸润，使其几乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂茧衣等物质中的所有营养成份，是多种蜂产品复合制剂的载体，是一种特殊的蜂产品。